Το "Swell" υποδέχεται το καλοκαίρι με ένα opening party στο rooftop του

Οι σεφ έχουν επιμεληθεί μια επιλογή από πιάτα που ενώνουν καινοτομία και παράδοση, από χειροποίητα sushi rolls μέχρι ψητά εδέσματα.

Swell

Ένα νέο rooftop υποδέχεται το καλοκαίρι στη Βουλιαγμένη και το γιορτάζει με ένα opening party. Ο λόγος για το "Swell": το rooftop του είναι ήδη πλήρως λειτουργικό και στοχεύει να δημιουργήσει μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει γαστρονομικές απολαύσεις με μια πανοραμική θέα στην Αθηναϊκή Ριβιέρα. To επίσημο opening θα πραγματοποιηθεί στις 16 Ιουνίου. Τη μουσική επιμέλεια της βραδιάς έχει ο DJ Jason Wasabi, ενώ οι επισκέπτες θα μπορούν να απολαύσουν το φαγητό τους και τα coktails τους. Το μενού του "Swell" συνδυάζει τη γεύση με την κουλτούρα. Οι σεφ έχουν επιμεληθεί μια επιλογή από πιάτα που ενώνουν καινοτομία και παράδοση, από χειροποίητα sushi rolls μέχρι ψητά εδέσματα. Κοινό στοιχείο, η προτίμηση στα τοπικά υλικά με έμφαση στην ποιότητα και τη φρεσκάδα  

Πληροφορίες/Κρατήσεις: 2111188935

Περισσότερες πληροφορίες

Swell

Ιάσονος 17, Βουλιαγμένη
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Όχι, στο "Napul'e" δεν πάμε μόνο για την πίτσα

Η διεθνώς βραβευμένη Margherita παραμένει το μεγάλο αστέρι του καταλόγου. Όμως ο Francesco Granata έχει εξελίξει τόσο πολύ την υπόλοιπη κουζίνα του, ώστε πλέον το "Napul'e" να αξίζει την επίσκεψη ακόμη κι αν δεν παραγγείλετε ούτε μία πίτσα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
31/07/2026

Napul’e

Πιο σίγουρος για τα πατήματά του στην κουζίνα πέρα από τον ξυλόφουρνό του και απελευθερωμένος από την ανάγκη να υπηρετήσει πιστά τη ναπολετάνικη παράδοση, ο Francesco Granata οδηγεί το "Napul’e" στην πιο ώριμη εποχή του, με τη διεθνώς καταξιωμένη πίτσα να παραμένει σημαία του, αλλά όχι αποκλειστικό δέλεαρ του μενού.

Στο Ekies μαγειρεύουν μερικά πολύ ενδιαφέροντα events για το επόμενο διάστημα

Ο σεφ Δημήτρης Παμπόρης συστήνει στο κοινό το νέο του εστιατορικό πρότζεκτ και παράλληλα φιλοξενεί εκλεκτούς Έλληνες δημιουργούς από το εξωτερικό.

Στο ONE, τη νέα αθηναϊκή "πλατεία" του Ψυρρή που ζει από το πρωί μέχρι το βράδυ

Η νέα εποχή του ONE δεν αλλάζει τη φιλοσοφία του, αλλά τη διευρύνει, σε ένα όμορφο όσο και νόστιμο πλαίσιο αστικής αφήγησης.

Στη Μπαμπέσα, η παράδοση συναντά το σήμερα σε μια αυλή που θυμίζει χωριό

Μια αυλή με άρωμα χωριού, πιάτα που συνομιλούν με την παράδοση και κοκτέιλ με ελληνική ταυτότητα συνθέτουν ένα ξεχωριστό στέκι στην Πετρούπολη.

Sense

Το βραβευμένο εστιατόριο με τη θεαματική βίστα στον Παρθενώνα μπαίνει στο όγδοο καλοκαίρι του πιο ώριμο και ολοκληρωμένο από ποτέ, με τον Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο να υπογράφει ένα επετειακό μενού όπου η υψηλή τεχνική τίθεται στην υπηρεσία βαθιάς, ουσιαστικής ελληνικής νοστιμιάς.

Στη "Λέσβο" των Εξαρχείων, το καλοκαίρι έχει ακόμη γεύση από αυθεντικό ουζερί

Στα τραπεζάκια της "Λέσβου" στα Εξάρχεια, το αυθεντικό ουζερί εξακολουθεί να γράφει ιστορία, με μυτιληνιούς μεζέδες, θαλασσινές γεύσεις και καλοκαιρινές παρέες που δεν βιάζονται να φύγουν.