"Culinary Journeys Series" στο "Daios Cove"

Το θερινό γαστρονομικό σίκουελ του Daios Cove διοργανώνεται για τέταρτη χρονιά με ένα εντυπωσιακό line-up καλεσμένων.

Aleria cropped

Η ατζέντα του καλοκαιριού συνεχίζει να εμπλουτίζεται με φεστιβάλ και εκδηλώσεις γαστρονομικού ενδιαφέροντος, ενδεικτικά μιας φορτσάτης σεζόν έτοιμης να αναπληρώσει όσα την τελευταία διετία μπήκαν σε παύση. Χαρακτηριστικό παράδειγμα το φετινό line-up του φεστιβάλ "Culinary Journeys Series" που σηκώνει αυλαία στο "Daios Cove" στις 5 Ιουνίου με πρώτο καλεσμένο σεφ τον Amaury Bouhours, σεφ του διάστερου παριζιάνικου "Le Meurice", που λειτουργεί με την υψηλή γαστρονομική εποπτεία του Alain Ducasse στο ομώνυμο εμβληματικό ξενοδοχείο. Τη σκυτάλη παίρνει ο Alex Atala (28 & 29/6), ο πρώτος Βραζιλιάνος σεφ που βραβεύτηκε με δύο αστέρια από τον Michelin και που στο εστιατόριό του "DOM" στο Σάο Πάολο, αποτυπώνει την προσωπική του οπτική της μοντέρνας βραζιλιάνικης κουζίνας με άρμα τη βιωσιμότητα. Γράφει χιλιόμετρα στο χώρο με τρεις δεκαετίες μαγειρικής πορείας, με το "DΟΜ" να συμπεριλαμβάνεται στην ελίτ των εστιατορίων διεθνώς σε λίστες όπως τα "50 Καλύτερα Εστιατόρια του Κόσμου" και τον ίδιο στην πρώτη δεκάδα των "The Best Chef Awards", που συγκεντρώνει κάθε χρόνο μια σπουδαία κάστα επαγγελματιών. Ακολουθούν οι: Romain Meder, του παριζιάνικου "Domaine de Primard" και στενό συνεργάτη του Alain Ducasse σε σειρά γαστρονομικών projects (8/7), Karime López (21 & 22/7) από το "Gucci Osteria" στη Φλωρεντία, με την υπογραφή του Massimo Bottura και μια δυνατή τριάδα Ελλήνων σεφ και pastry chef αποτελούμενη από τους Γκίκα Ξενάκη ("Aleria", Αθήνα, 10 & 11/8), Παύλο Κυριάκη ("The Zillers", Αθήνα. 18 & 19/8) και Σπύρο Πεδιαδιτάκη (ζαχαροπλαστείο "Ourse", Αθήνα, 8 & 9/9)

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Πλάκα - Κουκάκι- Θησείο: Μετά το Ηρώδειο, πού βγαίνουμε;

Μερικές προτάσεις για Πλάκα, Κουκάκι και Θησείο, όταν οι εκδηλώσεις στο Ηρώδειο δίνουν τη θέση τους σε έξοδο για φαγητό.

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
05/06/2026

Στο KORA Bakery ήθελαν απλά να φέρουν καλύτερο ψωμί στην Αθήνα

Μία κουβέντα με τη συνδημιουργό του KORA Bakery, Μαρία Αλαφούζου, για άρτο και θεάματα. Αλλά όχι μόνο για αυτά.

Στο πλάι της Μιχαλακοπούλου παίζει μια από τις νοστιμότερες ταβέρνες της Αθήνας

Τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2026 από το "αθηνόραμα" δόθηκαν και φέτος, με ένα μέρος που τιμά τα κλασικά όσο πιο νόστιμα γίνεται.

Το πιο όμορφο μαγαζί της πλατείας Αγίας Ειρήνης ξανασυστήνεται ως εστιατόριο

Στο ιστορικό αρχοντικό Μιχαλόπουλου, ο βραβευμένος σεφ Χρήστος Σιδηρόπουλος επιχειρεί να παντρέψει τη σύγχρονη υψηλή γαστρονομία με προσωπικές αναμνήσεις από την ελληνική κουζίνα.

Burger με σαμπάνια; Το Smash ‘n Bun λέει "ναι" και αλλάζει τους κανόνες

Το Smash ‘n Bun φέρνει το πιο ανατρεπτικό pairing της πόλης με Punk Champagne, DJ set και street food στο Κολωνάκι.

Skopelos Experience: Το πιο fun street food stop της Σκοπέλου

Ανάμεσα σε δέντρα, χήνες, γαϊδουράκια και κότες, σερβίρονται ζουμερά burgers από πρόβειο κρέας, πάντα με λογική slow food και τοπικές πρώτες ύλες.

S. Pellegrino: Μας υποδέχεται στο Social House

Αν βρεθείς στη Θεσσαλονίκη, τότε σε περιμένει ένα μέρος στο Θέρμη, όλες τις ώρες της ημέρας.