6 ραντεβού με τον μπακαλιάρο για την 25η Μαρτίου

Αν το τριήμερο που πλησιάζει σας βρει στην πόλη, ιδού 6 ιδέες για να απολαύσετε το τιμώμενο έδεσμα της 25ης Μαρτίου σε εκδοχή κλασική ή και νεωτερική.

itrestaurant

ΙΤ Restaurant

Μας αρέσει η healthy φιλοσοφία του αλλά και η όμορφη βεράντα του που επιβλέπει το πηγαινέλα της Σκουφά. Ένεκα της ημέρας, το τραπέζι στρώνεται ασφαλώς με μπακαλιάρο που έρχεται μαζί με σκορδαλιά από φιστίκι ή κινόα για τους "υγιεινούς" της παρέας και διάφορα άλλα συνοδευτικά σε κλίμα χαλαρό και παρεΐστικο. 

Balcony

Μπαλκόνι στις Κυκλάδες

Και μόνο η πανοραμική θέα που απλώνεται πάνω από το λεκανοπέδιο και φτάνει ως τη θάλασσα αρκεί για να πιάσεις τραπέζι στη λευκοντυμένη βεράντα του δημοφιλούς εστιατορίου στα ψηλά του Καρέα. Η συνέχεια έρχεται ένεκα της ημέρας με μπακαλιάρο κλασικό αλλά και άλλες ξεχωριστές θαλασσινές γεύσεις που προτείνει η ταλαντούχα σεφ Φιλίτσα Καραμανλή.

barbounaki

Μπαρμπουνάκι διά χειρός Παπαϊωάννου

Τα πολύ αγαπημένα ψαροστέκια με την υπογραφή του Γιώργου Παπαϊωάννου απλώνουν τα δίχτυα τους από το Σύνταγμα, το Κολωνάκι και τη Νέα Ερυθραία, ως το Χαλάνδρι, τη Νέα Σμύρνη και τη Γλυφάδα. Ανάμεσα σε πολλά και ωραία πιάτα θα βρείτε το τιμώμενο έδεσμα της ημέρας, ψητό, τηγανιτό αλλά και αχνιστό με ζωμό ψαριού, φρέσκα μυρωδικά, πουρέ καυτερής πιπεριάς και σκόρδο.

mpempeka

Μπεμπέκα

25η Μαρτίου στην ανθισμένη αυλή της με τα ψηλά δέντρα προτείνει η πολύ δημοφιλής "Μπεμπέκα" του Χαλανδρίου. Οι προβολείς πέφτουν φυσικά στους μπακαλιαρολουκουμάδες με σκορδαλιά αλιάδα επτανησιακή, τριγύρω τους ωστόσο θα βρείτε ακόμα γαριδομακαρονάδα λευκή ή κόκκινη, ταραμοσαλάτα από λευκό ταραμά, καλαμάρι σχάρας με βινεγκρέτ λεμονιού και άλλα πολλά. 

aiolou68

Αιόλου 68

Νησιώτικο ξέφωτο στην καρδιά της πόλης θυμίζει το κομψό ψαροεστιατόριο που έστησαν ο Βασίλης Ακρίβος, ο Άγγελος Φραντζής και ο Γιώργος Ταρνάρης σε μια ατμοσφαιρική στοά της Αιόλου. Στο μενού φιγουράρει μπακαλιάρος σκορδαλιά, μπακαλιαράκια με το κιλό αλλά και πολλές ακόμα ιωδιούχες σπεσιαλιτέ που ιντριγκάρουν. 

psaripsari

Ψάρι Ψάρι

Θαλασσινό σκηνικό στη στεριά της Αγίας Παρασκευής φέρνει όλο το χρόνο το αγαπημένο στέκι που έχει τη σφραγίδα του Κώστα Ρωμανάκη από τα γειτονικά "Ρωμανάκια". Θα τιμήσετε τον μπακαλιάρο τους με σκορδαλιά ή με τσιπς πατάτας, αλλά θα βρείτε κι άλλα ωραία όπως οι λουκουμάδες μπακαλιάρου με σος ταρτάρ, η χειροποίητη πολίτικη λακέρδα και η ρεβυθάδα με κρασάτο χταπόδι.


 

Περισσότερες πληροφορίες

Μπαλκόνι στις Κυκλάδες

Παύλου Μελά 13, Βύρωνας
  • Εστιατόρια

Μπεμπέκα

Διονύσου 16, Χαλάνδρι
  • Ταβέρνες / Μεζεδοπωλεία

Μπαρμπουνάκι δια χειρός Παπαϊωάννου

Αγγέλου Μεταξά 48, Γλυφάδα
  • Ταβέρνες / Μεζεδοπωλεία

Μπαρμπουνάκι δια χειρός Παπαϊωάννου

Πατρ. Ιωακείμ & Πατρ. Γρηγορίου, Νέα Ερυθραία
  • Ταβέρνες / Μεζεδοπωλεία

Μπαρμπουνάκι δια χειρός Παπαϊωάννου

Χάρητος 39Β, Κολωνάκι
  • Ταβέρνες / Μεζεδοπωλεία

Μπαρμπουνάκι δια χειρός Παπαϊωάννου

Λυκούργου 6 & Αγ. Βαρβάρας 66, Χαλάνδρι
  • Ταβέρνες / Μεζεδοπωλεία

Μπαρμπουνάκι δια χειρός Παπαϊωάννου

Πλατεία Μητροπόλεως 4, Σύνταγμα
  • Ταβέρνες / Μεζεδοπωλεία

Μπαρμπουνάκι δια χειρός Παπαϊωάννου

Μεγ. Αλεξάνδρου 74, Νέα Σμύρνη
  • Ταβέρνες / Μεζεδοπωλεία

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Ένα νέο εστιατόριο δίνει ξανά ζωή στη στέγη της Στέγης

Ο πολιτισμός ξεκινά από ένα τραπέζι με φαγητό και το Amphibian φέρνει στα ψηλά της Συγγρού έναν νέο γαστρονομικό προορισμό, προσθέτοντας γεύση, ποτό και τον χρόνο που χρειάζεται μια βραδιά πριν, μετά ή και χωρίς παράσταση.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
26/01/2026

Το Πιάτο της Εβδομάδας: Σεφταλιά μπακαλιάρου στο 'Ιώδιο'

Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.

Video walkthrough: Η Ναταλία Δραγούμη συστήνεται στην ελληνο-ασιατική γευστική συμμαχία του "Garum"

Η γνωστή ηθοποιός και δεινή gastronomista δοκιμάζει την πρωτοποριακή κουζίνα του Χρήστου Γλωσσίδη στο νεοσύστατο εστιατόριό του στο Μετς.

Στο κέντρο της Αθήνας, ένας φούρνος έχει πάντα ουρές

Πριν η ζύμη στην πόλη γίνει το new black, κάποιοι έκαναν την αρχή, με τρόπο cool, έξυπνο και με απόλυτο σεβασμό στην παράδοση.

Είναι η προβατίνα, η νέα ρόκα-παρμεζάνα;

Μπορεί να είναι και ο κόκορας, δεν ξέρω, πρέπει να καταμετρηθούν και τα τελευταία μενού από τις εσχατιές της επικράτειας.

H Αθήνα τρώει πια πίτσα με τρόπο διαφορετικό

Η πίτσα έχει αλλάξει πίστα στην πόλη, με δύο σημαντικές παραμέτρους να σηματοδοτούν την εποχή της Pizza 2.0.

Υψηλή γαστρονομία και καφές: αρώματα και γεύσεις που συνδυάζονται

Η εμπειρία σε εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας είναι μια σύνθεση της οποίας κάθε πινελιά αποτελεί οργανικό κομμάτι μιας αφήγησης. Συμπεριλαμβανομένου και του καφέ.