6 wine bars που μετράνε τα αστέρια

Ένα ωραίο ποτήρι κρασί με την... παρέα του είναι ότι πρέπει για να γεμίσεις τις μπαταρίες σου τις νύχτες του καλοκαιριού. Σε ταράτσα, σε μια πράσινη αυλή, σε μια ήσυχη πλατεία...

6 wine bars που μετράνε τα αστέρια

Ένα ωραίο ποτήρι κρασί με την... παρέα του είναι ότι πρέπει για να γεμίσεις τις μπαταρίες σου τις νύχτες του καλοκαιριού. Σε ταράτσα, σε μια πράσινη αυλή, σε μια ήσυχη πλατεία...

«By the Glass»

6 wine bars που μετράνε τα αστέρια - εικόνα 1

Παράλληλα με τη ρομαντική του στοά, το όμορφο wine bistro στήνει τραπέζια στην ήσυχη Πλατεία Ραλλούς Μάνου – ένα κανονικό αστικό ξέφωτο πίσω από τη ρώσικη εκκλησία της Φιλελλήνων. Λίγο οι χαλαρές μουσικές, λίγο η μεγάλη ποικιλία σε ελληνικές και ξένες ετικέτες και λίγο το φαγητό, νιώθεις το χρόνο ακόμη πιο ρευστό.

«Monk»

6 wine bars που μετράνε τα αστέρια - εικόνα 2

Το wine bar της οδού Καρόρη περνάει τα καλοκαίρια σε μια πολύ όμορφη, μποέμικη ταράτσα. Τα 180 κρασιά της λίστας του μπορείς να τα δοκιμάσεις και σε ποτήρι, βάζοντας δίπλα μπρουσκέτες, πρωτότυπα ορεκτικά ή κάποια ποικιλία. Αν, πάλι, πεινάς κομμάτι παραπάνω, έχει και πίτσες, ζυμαρικά, μπέργκερ, ταλιάτες.

«Θα σε Κάνω Βασίλισσα»

6 wine bars που μετράνε τα αστέρια - εικόνα 3

Βγαίνει έξω και στήνει καλοκαιρινό σκηνικό πάνω στην Ιερά Οδό. Η τζαζ και η μπόσα νόβα της κονσόλας διασταυρώνονται με τους ήχους του δρόμου, δίπλα στα κρασιά εμφανίζονται για πρώτη φορά κοκτέιλ (με βάση το κρασί ή το ουίσκι) και ο Δαμιανός Σιδηροκανέλλης στην κουζίνα φτιάχνει ένα ωραίο σερί συνοδευτικών πιάτων.

«Warehouse CΟ²»

6 wine bars που μετράνε τα αστέρια - εικόνα 4

Καινούργιο, μικρούλι και οπλισμένο με κάθε λογής... φυσαλίδες. Τα λιγοστά τραπεζάκια και οι πάγκοι γεμίζουν ντόπιους και τουρίστες, ενώ τα ποτήρια σαμπάνια, cava, prosecco κι ελληνικά αφρώδη και δίπλα τους βάζεις μπρουσκέτα με καπνιστό σολομό και «αλάτι» από φύκια, ­μπουράτα με αβγοτάραχο, μπριός με παστράμι κ.λπ.

«Villa Grigio 46»

6 wine bars που μετράνε τα αστέρια - εικόνα 5

Κλεισμένο με φράχτη πρασινάδας­, σε ένα γκρι κτίριο στην Αγίου Αλεξάνδρου στο Παλαιό Φάληρο, παίζει σε δύο ταμπλό: καθισμένος στα τραπεζάκια με τις μοντέρνες φερφορζέ καρέκλες, κάτω από τα δέντρα, θα πιεις κρασί και aperitivo (χωρίς να λείπουν και άλλου τύπου κοκτέιλ) τσιμπολογώντας συνοδευτικές γεύσεις με ιταλικό πρόσημο.

«Paleo»

6 wine bars που μετράνε τα αστέρια - εικόνα 6

Ατμόσφαιρα; 12 points. Η εκτενής οινική συλλογή του Γιάννη Καϋμενάκη, που εστιάζει σε Ισπανία, Νότια Γαλλία, Ιταλία κι Ελλάδα, το καλοκαίρι παίρνει τον αέρα της μαζί με τα πιάτα της κουζίνας σε ρετρό σκηνικό δρόμου, με φόντο τις παλιές πειραιώτικες αποθήκες και τα συνεργεία. Και από πάνω σου πετάνε γλάροι...

Περισσότερες πληροφορίες

By the Glass

Γ. Σουρή 3 & Φιλελλήνων (Στοά Ράλλη), Σύνταγμα
  • Εστιατόρια

Monk

Καρόρη 4, Πλ. Αγίας Ειρήνης, κέντρο
  • Εστιατόρια

Paleo

Πολυδεύκους 39, Πειραιάς
  • Εστιατόρια

Villa Grigio 46

Αγίου Αλεξάνδρου 46 & Ναϊάδων, Παλαιό Φάληρο
  • Εστιατόρια

Warehouse CO2

Υπερείδου 1 & Νίκης, Πλάκα
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Τι γυρεύουν οι παγόδες ανάμεσα στους γαλλικούς αμπελώνες;

Το Cos d’Estournel, από το ομώνυμο εντυπωσιακό chateau του Μπορντό, είναι κρασάρα που συνδυάζει δύναμη και φινέτσα. Το ίδιο οινοποιείο έχει δε στη φαρέτρα του και άλλα διαμαντάκια.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
25/11/2022

Σε αυτό το φεστιβάλ θα μάθεις τα πάντα για το μέλι

Γνωρίστε σπάνιες ποικιλίες ελληνικού μελιού και νέα προϊόντα στο 13ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και προϊόντων μέλισσας στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας

Αθηνόραμα Χρυσοί Σκούφοι Κύπρου 2022: Τα κορυφαία εστιατόρια

Απονεμήθηκαν τα σημαντικότερα γαστρονομικά βραβεία στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας.

"Viva Italia" στο "Da Bruno" με ανανεωμένο μενού

Αέρας ανανέωσης φυσά στις γεύσεις του ολοφάνερα φρεσκαρισμένου ιταλιάνικου πόστου στο Παλαιό Φάληρο, που στα 35 και πλέον χρόνια λειτουργίας του, συνεχίζει να είναι σταθερή αξία για τους λάτρεις της ιταλικής κουζίνας.

Το Σymposio είναι το event που θα αλλάξει τη Βαρβάκειο

Με τενόρους να συναντούν techno DJs, ξυλοπόδαρους να προσπερνούν αρπίστριες και street food κιόσκια να αχνίζουν μυρωδιές πλάι σε εκθέσεις ζωγραφικής, η γλαφυρή μπρουταλιτέ της οδού Αριστογείτονος στη Δημοτική Αγορά της Αθήνας μεταμορφώνεται στο urban σκηνικό ενός ανατρεπτικού event, που έρχεται για να μεταμορφώσει την εικόνα που έχουμε για το στομάχι της πόλης.

"Manοuka": Οινογευσιγνωσία με την Ακρόπολη "on screen"

Σφιχτά ενοποιημένο γαστρονομικό σενάριο με μοντέρνα προσέγγιση, οινικό cast με επιλεγμένες ελληνικές ετικέτες και ενδιαφέρουσα μπάρα με φόντο την Ακρόπολη δίνουν τον τόνο στο rooftop εστιατόριο στον 7ο όροφο του ξενοδοχείου "Utopia".

Οι πιο γνωστοί μύθοι για το ποτό

Όχι, δε φταίει εκείνο το σφηνάκι στο τέλος για το hangover σου.