Ένα με-νου για 5.000 κατά της σπατάλης τροφίμων

Την Κυριακή 11/10 στην Πλατεία Κοτζιά σας δίνει ραντεβού ένα γιγαντιαίο μπριάμ και μια μια πλούσια μερίδα χαρούμενης πληροφόρησης.

Ένα με-νου για 5.000 κατά της σπατάλης τροφίμων

Την Κυριακή 11/10 στην Πλατεία Κοτζιά σας δίνει ραντεβού ένα γιγαντιαίο μπριάμ και μια μια πλούσια μερίδα χαρούμενης πληροφόρησης.

Ένα με-νου για 5.000 κατά της σπατάλης τροφίμων - εικόνα 1

Ένα στραβό καρότο ή μια άσχημη ντομάτα γιατί να καταλήξουν στα σκουπίδια; Πολλά εκατομμύρια τόνοι φρούτων και λαχανικών πετιούνται κάθε χρόνο επειδή δεν είναι εμφανίσιμα. Στη γιορτή, με στόχο την ανάδειξη λύσεων στο πρόβλημα της σπατάλης τροφίμων, που διοργανώνεται την Κυριακή 11/10 από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 5 μ.μ. στην Πλατεία Κοτζιά ένα γιγάντιο μπριαμ σερβιριστεί δωρεάν σε 5000 άτομα, σεφ θα παρουσιάσουν τρόπους αξιοποίησης του περισσευούμενου φαγητού ενώ δεν θα λείπουν και τα βιωματικά εργαστήρια για τα παιδιά. H εκδήλωση διοργανώνεται από την περιβαλλοντική οργάνωση Feedback σε συνεργασία με το ΜΠΟΡΟΥΜΕ, το WWF Ελλάς, το British Council, το Back to Commons και το πρόγραμμα ΕU FUSIONS. Περισσότερα μπορείτε να διαβάσετε εδώ.

φωτό: από το Feedback Global

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

CTC Urban Gastronomy

Συμπληρώνοντας 10 χρόνια ζωής φέτος, το εστιατόριο του Αλέξανδρου Τσιοτίνη στον Κεραμεικό παραμένει φρέσκο και παιχνιδιάρικο, και συνεχίζει να εξελίσσεται, αναδομώντας τη γαστρονομική κληρονομιά της Ελλάδας με δημιουργικότητα που κρατά τον πήχη ψηλά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
13/12/2025

Ένα concept απευθείας από το Βερολίνο φέρνει στην Αθήνα πρωινό που δεν τελειώνει ποτέ

Το διάσημο all-day breakfast concept που καθιέρωσε το πρωινό ως εμπειρία ανεξαρτήτως ώρας, καταφθάνει και στην ελληνική πρωτεύουσα με το Benedict Berlin.

Τα εστιατόρια και οι ταβέρνες του χειμώνα

Τα μέρη που θα νοστιμίσουν τα χειμερινά ταξίδια σου σε όλη την Ελλάδα.

Η "Thigaterra" στο Ηράκλειο μας μυεί στο slow food της Μεγαλονήσου

Στον όμορφο χώρο του δημιουργικού κρητικού εστιατορίου στην Αμμουδάρα του Ηρακλείου, που αξίζει την προσοχή μας στα χειμερινά ταξίδια μας στην Κρήτη, εκλεκτά τοπικά προϊόντα του νησιού αλλά και της υπόλοιπης Ελλάδος αναδεικνύονται δημιουργικά.

Ένα burger με φουά γκρα και ένα με φρέσκια τρούφα σε περιμένουν στο Smash ‘n Bun

Από τις 18 Δεκεμβρίου έως και τις 3 Ιανουαρίου, οι λάτρεις του μπιφτεκόψωμου θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν δυο ξεχωριστά limited burger στο δημοφιλές σποτ του Κολωνακίου.

Τι γεύση μας αφήνουν οι 'old new recipes' του Nonnas, στην Πλάκα

Ο γνωστός και από την τηλεόραση σεφ Ηλίας Κιαζόλι κάνει το πρώτο επιχειρηματικό του βήμα σε κεντρικότατο σημείο της δημοφιλούς γειτονιάς.

"Σίλφιον" στα Γιάννενα: Με σεβασμό στην πρώτη ύλη και την ουσία

Στην καρδιά των Ιωαννίνων, το "Σίλφιον" φέρνει νέο αέρα στον σύγχρονο γαστρονομικό χάρτη της πόλης.