Εστιατόρια (Κριτική)

Feedέλ Asador

Το δεύτερο «Feedέλ», αυτό της Γλυφάδας, έχει πολλές ωραίες ιδέες και μια αύρα χειροποίητου, αλλά η πρωτότυπη κουζίνα, κατώτερη της πρώτης περιόδου, βρίσκεται μεν κοντά στο επόμενο βαθμολογικό σκαλοπάτι, ωστόσο χρειάζεται μεγαλύτερη προσοχή για να πετύχει το στόχο της.

13 ↑

Scala Vinoteca

Μεταξύ οικειότητας και ουσιαστικού μοντερνισμού, το ατμοσφαιρικό wine restaurant δίπλα στο Γαλλικό Ινστιτούτο είναι ένα ζωντανό, νεανικό και ψαγμένο στέκι.

14

Δεκαεπτά (17)

Ένα από τα πιο ιστορικά μπαρ-ρεστοράν της Αθήνας γιορτάζει τα εξήντα χρόνια του κι εξελίσσεται γαστρονομικά σε μια σύγχρονη ελληνική κατεύθυνση.

13 ↑

Opera Quarta

Φέρνει μοντέρνο μιλανέζικο αέρα στην Αθήνα, με μια σύγχρονη πεντανόστιμη κουζίνα που πατάει στην παράδοση εξελίσσοντάς την. Το ντεκόρ του, κομψό, νεανικό και φρέσκο, φτιάχνει ατμόσφαιρα που εξιτάρει.

13,5 ↑

Φάρμα Μπράλου

Συνεχίζοντας την πορεία της στο Κολωνάκι σε νέο πόστο, η «Φάρμα» ανεβάζει τις μετοχές της Μηλιώνη και είναι καλύτερη από πέρυσι.

14

Mayor

Το δυναμικό party restaurant στο Κολωνάκι έχει εξελιχτεί σε κοσμικό talk of the town, με γκραν σουξέ το bouzouki happening κάθε Τρίτη. Η κουζίνα, παρά τις προθέσεις, χρειάζεται άμεσα βελτίωση.

12,5 ↑

Vezene

Ένα από τα δημοφιλέστερα εστιατόρια της Αθήνας, που καθιέρωσε την μπιστρονομία στην πόλη, βρίσκεται σε μεγάλη φόρμα και δεν σταματάει να μας εκπλήσσει.

15

L’Audrion

Η πιο κομψή βερσιόν κλασικής γαλλικής γαστρονομίας με την μπαγκέτα του Alain Parodi, συνδυασμένη με μεγάλη ποικιλία γαλλικών κρασιών. Μια μοντέρνα και εξόχως φινετσάτη cave a manger που αλλάζει το γευστικό σκηνικό της Πλάκας.

14 ↑

Βασίλαινας

Ο «Βασίλαινας» των Αθηνών­ είναι ένα γοητευτικό fine dining εστιατόριο με μοντέρνα ελληνική κουζίνα, που αγαπάει ιδιαίτερα το κρασί.

14 ↑

The Zillers

Ανανεωμένη και καλύτερη από ποτέ, η κουζίνα της Κωνσταντίνας Φάκλαρη μαζί με τα πολύ ωραία κοκτέιλ της μπάρας κάνουν το εστιατόριο στην ταράτσα αυτού του hype ξενοδοχείου, με τον Παρθενώνα φάτσα-κάρτα, εξαιρετική πρόταση για γιορτινή έξοδο.

14

GB Roof Garden

Grand restaurant με κοσμοπολίτικη κουζίνα βραβευμένη με Χρυσό Σκούφο αλλά κι εξαιρετικό place to be για γιορτινά δείπνα με το βλέμμα στον Παρθενώνα.

15

Coyoacan

Μια εντυπωσιακή εξτραβαγκάντσα, μεταξύ Dia De Los Muertos και Φρίντα Κάλο, ανανεώνει το σκηνικό της μεξικάνικης γεύσης στην Αθήνα με τη σύγχρονη αύρα μιας κουζίνας που εξελίσσεται πλέον σε παγκόσμια τάση.

13,5

Όμικρον

Σε ένα από τα πιο αντισυμβατικά κτίρια της Αθήνας, ο βραβευμένος Μίλτος Αρμένης κάνει επιτυχημένες ασκήσεις νέας ελληνικής κουζίνας.

14

Fatsio

Το ιστορικό εστιατόριο γεμίζει τα μεσημέρια μας με κλασική ελληνική νοστιμιά, αρχοντιά και νοσταλγία. Παραμένει διακριτικό και χαμηλόφωνο και αξίζει να το μάθουν και οι νεότεροι Αθηναίοι.

13 ↑

Sea Spice

Το καινούργιο bar-restaurant στη Γλυφάδα έχει την κομψότητα ραμμένη στην ούγια, αύρα πολυτελούς γιοτ και σούπερ πρωτότυπη μοντέρνα κουζίνα με την υπογραφή του Κώστα Τσίγκα.

13,5 ↑

My1Cuisine

Ένα στιλάτο, σχεδόν εξωτικό για τη γειτονιά του καινούργιο εστιατόριο άνοιξε στο Μοσχάτο. Η μοντέρνα κουζίνα του Μυράν Γιαγτζιάν έχει ωραίες ιδέες, αλλά χρειάζεται βελτιώσεις.

13 ↑

Η Φάμπρικα του Ευφρόσυνου

Sui generis, ιντελεκτουέλ ταβέρνα, που παίζει πολύ νόστιμη μπάλα, έχει προσεγμένη κάβα, μεγάλες μερίδες, γλυκές τιμές και ανθρώπινη θέρμη.

13 ↑

Big Kahuna

Καλοκαιρινότατο, ποπ κι εξωτικό, αυτό το ατμοσφαιρικό μπαρ-ρεστοράν ακούει oldies και το streetfood του έχει μια εμφανώς εξωτική απόχρωση.

12,5 ↑

Θαλασσινός

Γλυκιά και μετρημένη ανανέωση από τον σεφ Ηλία Μπαλάσκα στην ιστορική, intellectuel ψαροταβέρνα των Τζιτζιφιών, που τις γεύσεις της έχουν χαρεί από τους Γουίλεμ Νταφόε και Εμίρ Κουστουρίτσα μέχρι τον Τζίμη Πανούση και τον Σταύρο Θεοδωράκη, αλλά ψυχή της παραμένουν οι μεγάλες οικογενειακές παρέες.

13,5