Εστιατόρια (Κριτική)
Γκαστόνε
Ο Κλεομένης Ζουρνατζής είναι επικεφαλής ενός very metropolitan concept, χρειάζεται όμως διορθώσεις στην κουζίνα για να ανταποκριθεί στις προσδοκίες μας.
.jpg?quality=85&404=default&v=4)
Le Pavillon
Ο Jean Charles Metayer συνεχίζει τη γευστική του πορεία στο δικό του εστιατόριο που άνοιξε σχεδόν εν μέσω πανδημίας και κάνει από τις αρχές του καλοκαιριού τα πρώτα σταθερά και επιτυχημένα βήματα στον χώρο του, στο Χαλάνδρι.
Le Pavillon
Ο Jean Charles Metayer συνεχίζει τη γευστική του πορεία στο δικό του εστιατόριο που άνοιξε σχεδόν εν μέσω πανδημίας και κάνει από τις αρχές του καλοκαιριού τα πρώτα σταθερά και επιτυχημένα βήματα στον χώρο του, στο Χαλάνδρι.
Norma Aθενs
Δυναμικό comeback του Νίκου Καραθάνου, σ’ ένα όμορφο cool gastro bar που εισάγει καινά δαιμόνια στο Περιστέρι.
Napul’é
Το ιταλιάνικο εστιατόριο της Μάγκυς Ταμπακάκη και του Francesco Ciccio μυρίζει αυθεντικότητα, καλό γούστο και comfort νοστιμιά.
Botrini's Corfu
Το ολοκαίνουργιο εστιατόριο του Έκτορα Μποτρίνι στο πολυσυζητημένο κορυφαίο ξενοδοχείο «Angsana» είναι εξαιρετικό με απίθανη θέα και κοσμοπολίτικη αύρα.
Annie Fine Cooking
Η Σταυριανή Ζερβακάκου βάζει ένα τολμηρό στοίχημα και το πετυχαίνει. Αλλάζει καθημερινά το μενού της ανάλογα με τα καλούδια που βρίσκει στην αγορά, και δημιουργεί ένα διαρκώς εναλλασσόμενο ρεπερτόριο γαστρονομικών νεολογισμών
Ψαράδες
Μεσογειακό cool σικ, χαλαρό, όμορφο και μποέμ το δημοφιλές θαλασσινό εστιατόριο, ανανεώνει τη γαστρονομία του και ανεβάζει πολλές στροφές, με επικεφαλής σεφ τον Βασίλη Παπαθεοδώρου.
Pelagos
Έντελώς ανανεωμένο γαστρονομικά, το εστιατόριο του ξενοδοχείου «Αρίων» στο «Four Seasons Astir Palace Hotel Athens» επιφυλάσσει μια εξαιρετική εμπειρία fine dining στην αθηναϊκή Ριβιέρα, με σεφ τον 2άστερο Luca Piscazzi.
Τζουτζούκα
Σ’ αυτή την καινούργια ατμοσφαιρική γαστροταβέρνα οι προσδοκίες για μιαν «αλήτικη κουζίνα» είναι μεγάλες, αλλά η πραγματικότητα των γεύσεων είναι πιο πεζή.
Bocas Meze
Το νέο tapas μεζεδοπωλείο του Μίλτου Αρμένη έχει χρώμα και νόστιμη καρδιά με πολλές πρωτότυπες γεύσεις που κάνουν αίσθηση
Παπαϊωάννου
Το βραβευμένο θαλασσινό εστιατόριο διαπρέπει πλέον μεταφέροντας την έδρα του στην Κηφισιά. Κινηματογραφική αρχοντιά στην πανέμορφη βεράντα «Kefalari Suites» και αύρα μεσογειακού grand hotel.
Noah
Ο κήπος είναι όαση, η χασιέντα τού πάει, ενώ το ethnic fusion μενού είναι πολύ ταιριαστό. Επιδιώξτε τις spicy εκδοχές και θα βγείτε μόνο κερδισμένοι.
CTC
Στο νέο του πόστο στον Κεραμεικό, το χρυσοσκουφάτο εστιατόριο του Αλέξανδρου Τσιοτίνη κάνει σουξέ στον πανέμορφο κήπο του και αφήνει από τώρα θετική παρακαταθήκη για το χειμώνα στις κομψές του σάλες.
Η επίσκεψη του κριτικού στο εστιατόριο πραγματοποιήθηκε στις 15/6.
Hill Athens
Ό,τι πρέπει για ξένους επισκέπτες, καθώς η πανοραμική θέα στον Παρθενώνα από την ταράτσα του εστιατορίου ενθουσιάζει. Η κουζίνα παίζει σύγχρονα ελληνικά, με ωραίες ανανεωτικές ιδέες.
Το Λοκάλι
Ζωντάνια, χαρά και αλεγρία, σε μια δημοφιλή αυλή που την τιμάει όλη η Αθήνα. Μέγκλα ποτά, αλλά η –ενδιαφέρουσα– κουζίνα πρέπει να προσέχει περισσότερο.
Βασίλαινας
Μικρή όαση το παρκάκι της πλατείας Μαδρίτης, φιλοξενεί μια πολύ όμορφη και χαλαρωτική εκδοχή του βραβευμένου εστιατορίου, γι’ αυτό σπεύσατε. Κουζίνα ελληνική, ψαγμένη, σύγχρονη από τον σεφ Μάνο Γαρνέλη.
Le Pavillon
Στραμμένη αποφασιστικά προς τη θάλασσα, η γαστρονομία στο καινούργιο εστιατόριο του του Jean-Charles Métayer είναι τολμηρή, έχει χρώμα μεσογειακό πάνω σε γερές γαλλικές βάσεις και δεν λέει «όχι» στο κρέας. Ο κήπος γοητευτικός και στιλάτος.