Στην καλύτερή του φάση, το διάσημο steakhouse των δυτικών προαστίων έχει εξελίξει τα εδέσματά του και, χωρίς να χάσει την οικειότητα και τη θέρμη του, έχει αποκτήσει αύρα γαλλικού μπιστρό.
Στη μετά τον Κόλλια εποχή της, αυτή η όμορφη ψαροταβέρνα συνεχίζει τη νόστιμη παράδοση της προσεγμένης ψαροφαγίας.
Η γευστική κουλτούρα του αμερικανικού Νότου ζωντανεύει με αυθεντικά σιγοκαπνίσματα. Μοντέρνο περιβάλλον, πολιτισμένη μπίτνικ διάθεση και πρωτότυπες σπεσιαλιτέ σε ένα μοναδικό στο είδος του smokehouse.
Ένα όνομα που κάνει σουξέ στην Άνδρο ανανεώνει την πιάτσα της Αργυρούπολης. Αλλιώτικες θαλασσινές γεύσεις σε επιμέλεια του Γιάννη Στανίτσα.
Ριζικά ανανεωμένο το εστιατόριο στο Γκολφ Γλυφάδας, έχει την αύρα εγγλέζικου club και ταυτόχρονα αστικής τραπεζαρίας. Τις ελληνομεσογειακές γεύσεις επιμελείται ο Γιάννης Μπαξεβάνης.
Το στιλάτο εστιατόριο του Γιώργου Παπακώστα μπαίνει σε νέα, ωραία φάση, έχοντας στην κουζίνα του τον βραβευμένο Νίκο Καραθάνο.
Το πιο δυναμικό place to be του φετινού καλοκαιριού έχει αύρα γειτονιάς, ανθρώπινο μέτρο, παίζει με τους κώδικες της ελληνικής νοσταλγίας, έχει έξυπνο φαγητό και ωραία ποτά.
Το κομψό ψαρο-εστιατόριο εξελίσσει τις γεύσεις του και φέρνει θαλασσινή αύρα σε έναν όμορφο πεζόδρομο της Βούλας, που θυμίζει νησί.
Το όμορφο εστιατόριο του Θησείου άλλαξε πορεία και μαγειρεύει την ιταλική κουζίνα ζωντανεύοντας το πνεύμα του Fabrizio Buliani.
Στο εστιατόριο του «Andronis Luxury Suites», στην Οία της Σαντορίνης, η θέα είναι συγκλονιστική και η γαστρονομία ερεθιστική, δημιουργική και πρωτότυπη.
Είναι exotic και ταξιδιάρικο το εστιατόριο του «Grand Resort Lagonissi», οπότε βάλτε το ψηλά στην ατζέντα σας για να διατηρήσετε λίγο ακόμη το άρωμα των διακοπών.
Το latino εστιατόριο του «Four Seasons» έχει γεύσεις αυθεντικές κι εκφραστικές, μαζί και cool, χαλαρή ατμόσφαιρα.
Το καινούργιο urban εστιατόριο του Ηλία Μπαλάσκα έχει ωραίες ιδέες –ασυνήθιστης– ψαροφαγίας.
Το ιταλικό του Μποτρίνι στο «Sani Dunes» φυσάει. Τόσο που αξίζει να κάνεις διακοπές στη Χαλκιδική για χάρη του.
Ένα ωραίο smart casual ιταλικό εστιατόριο που έχει κάνει όνομα στο Ψυχικό για την πίτσα του, και τραβάει κόσμο από όλη την Αθήνα.
Ο Ολιβιέ Καμπανά επιστρέφει με την πολυσύνθετη σπονδυλωτή του γαστρονομία και μια πολύ ξεχωριστή fine dining πρόταση στην Αθήνα.
Το νέο ατμοσφαιρικό στέκι των ψαγμένων της Αθήνας είναι μια γαστροταβέρνα με άποψη στο Δουργούτι.
Ένα από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια της Αθήνας συνεχίζει την επιτυχία του, με ατού την οικειότητα της κουζίνας και την προσγειωμένα ιντελεκτουέλ του αύρα.
Σε μία από τις ομορφότερες και στιλάτες αυλές της Κηφισιάς, ο Μιχάλης Ντουνέτας βλέπει το κρέας με άλλο μάτι, ανάμεσα σε σχάρες, σούβλες, γάστρες, ξυλόφουρνο, robata και αντικριστά ψησίματα.
Δημιουργικός κοσμοπολίτικος μοντερνισμός από τον Δήμο Σαμουράκη, σε ένα εστιατόριο με εξαιρετική θέα, που συνδυάζει γαστρονομία και οικειότητα, κερδίζοντας φέτος Bib Gourmand από τον οδηγό Michelin.
Ο Alain Parodi φέρνει, επιτέλους, στην Αθήνα την κλασική γαλλική κουζίνα με αύρα γκουρμέ εκσυγχρονισμού, σε ένα κομψό bistrot-restaurant που έλειπε από την πόλη
Το πρώτο αληθινό βιετναμέζικο της Αθήνας είναι ένα ευρηματικά σουρεάλ bar-restaurant σε συσκευασία τσέπης. Βιέτ τσιμπολόγημα κι εξαιρετικό μουσικό μιξάζ.
Μια κάρτα μενού μόνο vegetarian; Δεν είναι κάτι συνηθισμένο για τους κριτικούς εστιατορίων στην Αθήνα, σε αντίθεση με ό,τι συμβαίνει έξω. Κι όμως, στη «Hytra» ο Τάσος Μαντής παρουσιάζει εδώ και καιρό ένα μενού που ευωδιάζει βοτανικότητα.
Ένα από τα ελάχιστα χρυσοσκουφάτα εστιατόρια της Αθήνας που καλλιεργεί τον γαστρονομικό βετζεταριανισμό. Θέα Ακρόπολη - Φιλοπάππου - Λυκαβηττός και φινετσάτη δημιουργικότητα από τον Μιχάλη Νουρλόγλου.