Κάτι πολύ cool συμβαίνει με τις Δευτέρες γύρω από ένα τραπέζι. Ίσως γιατί δεν κουβαλούν τη φασαρία του Σαββατοκύριακου, αλλά μια πιο ήσυχη ανάγκη για παρέα, καλό φαγητό και κουβέντα χωρίς βιασύνη. Πάνω ακριβώς σε αυτή τη λογική χτίζονται οι "Δευτέρες του ΜΑΜΟΥ", η νέα γαστρονομική εμπειρία της μπύρας ΜΑΜΟΣ που μεταφέρει στον πραγματικό κόσμο τη φιλοσοφία του "όλα μοιράζονται". Μέσα από την ψηφιακή πλατφόρμα της ενέργειας, μπορείτε να πάρετε μέρος στον διαγωνισμό και να διεκδικήσετε μια θέση στην επόμενη "Δευτέρα του ΜΑΜΟΥ".
Για επιλεγμένες Δευτέρες του Ιουνίου, ένα custom-made menu ζωντανεύει σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης, μέσα από πιάτα που περιστρέφονται γύρω από το πάθος, το μεράκι και τις εκλεκτές πρώτες ύλες. Επομένως, πάρτε μέρος στον διαγωνισμό για να κερδίσετε μια θέση στην επόμενη "Δευτέρα του ΜΑΜΟΥ".
Στο τραπέζι θα φτάσουν πιάτα όπως το αρνάκι γάλακτος λεμονάτο φρικασέ με φρέσκο αρακά και μάραθο, μια συνταγή από την Αργυρώ Κουτσού που ισορροπεί ανάμεσα στη θαλπωρή και τη φινέτσα, αλλά και λουκουμάδες μπακαλιάρου του Μιχάλη Μερζένη με τηγανητές πιπεριές κέρατο, κρέμα κατσικίσιου τυριού, καβουρδισμένο φουντούκι και αποξηραμένο σύκο. Από τις πιο ιδιαίτερες αφίξεις του menu, η καπνιστή χτυπητή πιπεριάς με απάκι και σπιτική λαδένια του Χρήστου Τσακίρη, που φέρνει στο ίδιο πιάτο καπνιστές εντάσεις, comfort γεύση και σύγχρονη ελληνική ματιά.
Πίσω από κάθε συνταγή βρίσκονται chefs που αντιμετωπίζουν τη μαγειρική σαν εμπειρία μοιράσματος και όχι επίδειξης. Άλλωστε, αυτή είναι και η ουσία της ΜΑΜΟΣ, η μπύρα να λειτουργεί σαν συνοδευτικό μιας αυθεντικής στιγμής, εκεί όπου άνθρωποι, φαγητό και ιστορίες έρχονται πιο κοντά.
Οι "Δευτέρες του ΜΑΜΟΥ" αποτελούν συνέχεια της νέας σειράς επεισοδίων της ΜΑΜΟΣ στο YouTube, σε ένα ταξίδι αφιερωμένο στις πρώτες ύλες και στους ανθρώπους πίσω από αυτές. Δείτε τα full επεισόδια στο YouTube channel της ΜΑΜΟΣ .
