Φέτος η Παραμονή της Πρωτοχρονιάς κλείνει και αυτή τραπέζι για το εορταστικό της δείπνο σε ένα από τα πιο θεαματικά μπαλκόνια της Αθήνας. Με μια συγκλονιστική βίστα στο βράχο της Ακρόπολης, που λάμπει ακόμη περισσότερο χάρη στο πολυαναμενόμενο show των πυροτεχνημάτων, το "Thea Terrace Bar & Restaurant" στο rooftop του "Central Hotel" στήνει το τέλειο κάδρο για ένα φαντασμαγορικό ρεβεγιόν.
Στα της κουζίνας, ο ταλαντούχος σεφ Μάριος Σταματάκης, πατώντας σταθερά σε μια μεσογειακή βάση με διακριτικά fusion twists, ισορροπεί παράδοση και ευρηματικότητα σε ιδιαίτερες εκδοχές κλασικών πιάτων. Από τα μεγάλα του ατού, το κρεμώδες ριζότο, με καρδιές αγκινάρας, κουρκουμά, κολοκυθάκι και άγρια σπαράγγια, το τραχανότο με chorizo και μάγουλα μπρεζέ, αλλά και η μοσχαρίσια ταλιάτα με baby πατάτες και το Terrace Burger.
Εντυπωσιακές γευστικές εκπλήξεις, ειδικά σχεδιασμένες για το πνεύμα των γιορτών, υπόσχονται να κάνουν την υποδοχή της νέας χρονιάς μια αξέχαστη εμπειρία, γεμάτη λάμψη, αρώματα και γεύσεις που ξυπνούν όλες τις αισθήσεις.
