Η "Ζουμπουρλού" είναι ένα σήμα-κατατεθέν μαγαζί του αθηναϊκού κέντρου και μια γρήγορη λύση για τους πεινασμένους και όσους αναζητούν ένα φιλόξενο σποτ για να απολαύσουν τον καφέ τους ή ένα καλοφτιαγμένο γλυκό. Τα πρώτα της βήματα τα έκανε στη γειτονιά του Ψυρρή, στην πλατεία Ηρώων, όπου μέχρι σήμερα μας κερνά παραδοσιακά πολίτικα γλυκά, λαχταριστές πίτες και πολλές ακόμα λιχουδιές. Πιο πρόσφατα, η αρχοντική οικοδέσποινα από την Κωνσταντινούπολη έφερε τις παραδοσιακές της νοστιμιές και στο Σύνταγμα, σε έναν άνετο και οικείο χώρο.
Εκεί το brunch έχει την τιμητική του: Διάφορες επιλογές σε avocado toast, αλμυρά κρουασάν με scrambled eggs, το γνωστό σε όλους croque madame, αλλά και τα πιο ασυνήθιστα pancakes tacos έχουν ανανεώσει το μενού της "Ζουμπουρλούς" και μας δίνουν ακόμα περισσότερες αφορμές να την επισκεφτούμε.
Φυσικά, ως κλασική Κομφεταρία, η "Ζουμπουρλού" σερβίρει τα πιο λαχταριστά παραδοσιακά γλυκά: κιουνεφέ σκέτο ή με παγωτό, εκμέκ κανταΐφι με σαντιγί και μπακλαβά. Για τους λάτρεις της σοκολάτας, στο μενού υπάρχουν αρκετοί γλυκοί πειρασμοί, όπως οι παραλλαγές σε προφιτερόλ, η κλασική σοκολατόπιτα και η τάρτα bueno.
Αισχύλου 4, Ψυρρή, 2103314854 & Φιλελλήνων 4, Σύνταγμα, 2103226087, zoubourlou.gr, Zoubourlou – Ζουμπουρλού, @zoubourlou_
