©Λεωνίδας Τούμπανος
Δεν χρειάζεται να σας βγάλει ο δρόμος στην Παιανία μετά από μια χαλαρωτική βουτιά για να φτάσετε στην περιποιημένη "Ταβέρνα ο Κώστας", αλλά σίγουρα είναι μια καλή αφορμή και ο ιδανικός τρόπος για να ολοκληρώσετε μια όμορφη καλοκαιρινή μέρα. Οι προσεγμένες γεύσεις πρωταγωνιστούν στη φιλόξενη ταβέρνα, που στήθηκε με μεράκι από ανθρώπους που αγαπούν την ελληνική κουζίνα και κρατούν ψηλά τον πήχη της. Με βασικές αξίες την ποιότητα στις πρώτες ύλες που αξιοποιούν και τη φροντίδα και άριστη εξυπηρέτηση των πελατών, οι άνθρωποι πίσω από την "Ταβέρνα ο Κώστας" προσγειώνουν στα τραπέζια μας οικείες, comfort γεύσεις από τον πλούσιο τσελεμεντέ της ελληνικής παράδοσης.
Χειροποίητα ντολμαδάκια και τραγανά τυροπιτάκια, φρέσκες τηγανητές πατάτες (βάλτε δυο μερίδες), χόρτα, παντζάρια και μαστόρικες αλοιφές ανοίγουν την όρεξη, προτού τα κρέατα αναλάβουν το βαρύ παιχνίδι. Σπέσιαλ μοσχαρίσια μπιφτέκια, συκώτι, ψαρονέφρι και παϊδάκια γάλακτος μοσχαρίσια ή αρνίσια είναι μερικά μόνο από τα ποιοτικά κρεατικά που μας χορταίνουν ύστερα από μια μέρα στον ήλιο ή στο γραφείο, όσο αγναντεύουμε τη θέα από ψηλά και παίρνουμε τον αέρα μας στην ήσυχη μεγάλη αυλή της ταβέρνας, κάτω απ’ τα φυλλωμένα δέντρα.
Προφήτη Ηλία 3, Παιανία, 2106646532, tavernaokwstas.gr, Tαβέρνα ο Κώστας
