Athens Coffee Festival: Η Τεχνόπολη "καβουρδίζει" σπάνια χαρμάνια καφέ

Επαγγελματίες του κλάδου της καφεστίασης, home baristas αλλά και λάτρεις του καφέ δίνουν σε λίγες μέρες ραντεβού στη μεγάλη γιορτή του καφέ.

Athens Coffee Festival

Από τις 24 έως τις 26 Σεπτεμβρίου η Τεχνόπολη στο Γκάζι φιλοξενεί 200 κορυφαία brands και σπάνια blends, που θα έχετε την ευκαιρία να γνωρίσετε μέσα από γευστικές δοκιμές, εξειδικευμένα σεμινάρια και ενδιαφέρουσες εκδηλώσεις, στο πλαίσιο του Athens Coffee Festival.

Βραβευμένοι baristas, ιδιοκτήτες και εκπρόσωποι κορυφαίων coffee brands θα συζητήσουν για το παρόν και το μέλλον του καφέ στα Coffee Masterclasses κατά την διάρκεια των οποίων θα παρουσιαστούν όλες οι νέες τάσεις που κυριαρχούν στη σύγχρονη διεθνή σκηνή του καφέ ενώ παράλληλα θα συζητηθούν και θα αναλυθούν οι προβληματισμοί που απασχολούν την παγκόσμια βιομηχανία του. Ένας μέρος της θεματολογίας θα είναι πιο στοχευμένη στους επαγγελματίες του κλάδου ενώ κάποιες παρουσιάσεις θα προσαρμοστούν για το ευρύ κοινό. Τα masterclasses θα πραγματοποιηθούν στο Αμφιθέατρο της Τεχνόπολης  Δήμου Αθηναίων. Ακόμη έμπειροι baristas θα αναμετρηθούν σε τέσσερις διαφορετικές κατηγορίες την πρώτη θέση στα Πανελλήνια Πρωταθλήματα Καφέ που διοργανώνονται από τον SCA Greece αλλά και την εκπροσώπηση της Ελλάδας στα αντίστοιχα παγκόσμια πρωταθλήματα. Έτσι, στο φετινό φεστιβάλ θα πραγματοποιηθούν διαγωνισμοί Coffee in Good Spirits και Roasting. Οι αναμετρήσεις θα διεξαχθούν στην ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα D10 της Τεχνόπολης. Στο 5ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα AeroPress ταλαντούχοι baristas θα δώσουν την μάχη του αρώματος και της γεύσης με τον τελικό νικητή να παίρνει το χρίσμα του εκπρόσωπου της Ελλάδας στο ομώνυμο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα.

Athens Coffee Festival

Την καθημερινή μουσική επένδυση του φεστιβάλ έχει αναλάβει η δημοφιλής ραδιοφωνική παραγωγός και dj του Hit 88.9, Κατερίνα Ψιμοπούλου, καθώς και μουσικά συγκροτήματα που θα πραγματοποιήσουν live συναυλίες που θα ενισχύσουν τη φεστιβαλική ατμόσφαιρα. Επίσης, καθ’ όλη την διάρκεια του φεστιβάλ οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να συμμετέχουν σε διαγωνισμούς κερδίζοντας πλούσια δώρα από τους εκθέτες.

Ημέρες & ώρες λειτουργίας: 24/9: 10 π.μ-9 μ.μ, 25/9/: 10 π.μ-9 μ.μ, 26/9: 11 π.μ-9 μ.μ | Είσοδος δωρεάν για τους επαγγελματίες του κλάδου, 5€ για το κοινό / 3€ Early bird: https://www.athenscoffeefestival.gr/online-eisitirio/

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Ο Παύλος Κυριάκης είναι ο νέος executive chef στο 'Elaia' του 'Kapsaliana Village'

Αλλαγή σκυτάλης στο βραβευμένο εστιατόριο του κρητικού χωριού-ξενοδοχείου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
01/03/2024

"Lesante Cape": Η ελληνική φιλοξενία συναντά την υψηλή γαστρονομία μέσα από τις δημιουργίες του Σταύρου Υφαντίδη

Το πιο πρόσφατο εγχείρημα της Lesante Collection στη Ζάκυνθο βάζει τη γεύση στο επίκεντρο αντλώντας έμπνευση από την ελληνική παράδοση.

Τι σημαίνει να είσαι σεφ-πατρόν στην εστιατορική Αθήνα του τώρα

Άνταμ Κοντοβάς, Δήμος Σαμουράκης και Χάρης Νικολούζος μιλούν για την απόφαση να ανοίξουν το δικό τους εστιατόριο.

'Linovatis': Στην Κηφισιά, το κρασί αποκτά φωνή

Το φροντισμένο wine bistro στην Πλάκα των Βορείων Προαστίων προσεγγίζει το κρασί με το δικό του στυλ.

Nebbiolo

Το νέο μέλος της οικογένειας των οινόφιλων εστιατορίων "Brunello" και "Barolo" έκανε ποδαρικό με το δεξί στην Εκάλη. Κομψή ζεστασιά τόσο στο χώρο όσο και στην ιταλική κουζίνα που επιμελείται ο Θοδωρής Παπανικολάου.

Gorlomi

Θερμή μητροπολιτική κλασική αύρα, class και ευφορική ενέργεια σ’ ένα καινούργιο hot ρεστοράν της Αθήνας. Η fine comfort κουζίνα έχει υπογραφή made in Italy από τον αστεράτο σεφ Lucca Piscazzi.

Αναζητώντας τον καλύτερο Έλληνα σομελιέ του 2024

Ο Πανελλήνιος Διαγωνισμός για τον Καλύτερο Οινοχόο του 2024, με τη συμμετοχή 14 συνολικά διαγωνιζομένων, θα λάβει χώρα στις 2 Μαρτίου.