Γεύση από καλοκαίρι στο "Ourse"

Δροσερές προτάσεις με φαντασία, δημιουργικότητα και φινέτσα φιγουράρουν στις βιτρίνες του κομψού ζαχαροπλαστείου στα βόρεια με την υπογραφή του ταλαντούχου pastry chef Σπύρου Πεδιαδιτάκη.

Ourse παγωτό

Με έμπνευση τις παραδοσιακές γεύσεις, ταξίδια και αναμνήσεις, αλλά και αγαπημένα προϊόντα, 16 προτάσεις παγωτών και σορμπέ φιγουράρουν στις βιτρίνες του γνωστού ζαχαροπλαστείου νέας γενιάς στη Γλυφάδα.

Γεύσεις απλές, όπως βανίλια με φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης ή σοκολάτα Gianduja αλλά και πιο εξεζητημένες, όπως το φιστίκι Αιγίνης με ανθό αλατιού, λευκή καραμελωμένη σοκολάτα με passion fruit και crumble κακάο ή το καϊμάκι με τσουρέκι και καραμελωμένα βύσσινα είναι μερικές από όσες βρίσκουμε αυτή την περίοδο και με το καλοκαίρι να βρίσκεται πλέον προ των πυλών, φαίνεται ότι όλοι οι δρόμοι οδηγούν προς τα νότια για μια ανάσα δροσιάς. Η λίστα των επιλογών βέβαια θα συνεχίσει να εμπλουτίζεται κατά καιρούς με νέες προσθήκες, πάντα με οδηγό την εποχικότητα, συνάδοντας με τη γενικότερη φιλοσοφία του ζαχαροπλαστείου ενώ στο παιχνίδι μπαίνει δυνατά και μια ωραία ποικιλία από σορμπέ. 

Διαθέσιμα όμως καθ’ όλη τη διάρκεια των ζεστών μηνών θα είναι τα γλυκά κατάψυξης όπως το αρκουδάκι του "Ourse" με κέλυφος λευκής σοκολάτας και γέμιση παγωτό λευκής καραμελωμένης σοκολάτας με passion fruit, αλμυρή καραμέλα και μέλι αλλά και η μπάρα σοκολάτας με φιστίκι, παγωτό φυστικοβούτυρο και καραμέλα.  Καθημερινό "παρών" δίνει και μια μεγάλη ποικιλία γλυκών σε ατομικό και μεγάλο μέγεθος, που φέρουν έντονα την γαλλική επιρροή και ξεχωρίζουν για την ντελικάτη γεύση και υφή τους. 

Μυστρά 39, Γλυφάδα | Τηλ. 2121067019

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Onuki Athens

Η ξεχωριστή ιαπωνική κουζίνα του Σταμάτη Σκριάπα κάνει αίσιο ποδαρικό στο πολυαναμενόμενο "The Ilisian" που ανάβει σταδιακά τα φώτα του.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
05/02/2026

Ένα από τα πιο γαστρονομικά σουβλάκια της Αθήνας σερβίρεται ξανά για μια και μόνο νύχτα

Σήμερα 5/2, ο 'Μίμης' κάνει μια ειδική εμφάνιση επαναφέροντας το νεο-τραντίσιοναλ σουβλάκι το με καλά κρασιά σε ένα pop-up που αξίζει στάση.

Το πιο "cool χωριό" της πόλης σερβίρει μια αλέγρα λάτιν κουζίνα

Σε κάθε τραπέζι του στήνεται και μια μικρή fiesta.

Γιατί όλοι δίνουν ραντεβού στα micro-bakeries, Λίζα Κερμανίδου;

Η ταλαντούχα Θεσσαλονικιά pastry chef του λονδρέζικου πολυχώρου Pantechnicon πάτησε Αθήνα για να υπογράψει τις γεύσεις του φρεσκοφουρνισμένου No Crumbs, και μας μιλά για την τρέλα των micro bakeries, που έχουν έρθει, πράγματι, για να καλύψουν ένα κενό.

Τα καλύτερα εστιατόρια της Μέσης Ανατολής και της Βόρειας Αφρικής για το 2026

Το εστιατόριο Khufu’s, στο οροπέδιο της Γκίζας κατέκτησε την κορυφή, στη φετινή λίστα.

Σε έναν πεζόδρομο της Καλλιθέας υπάρχει ένα μεζεδοπωλείο-έκπληξη

Τόσο η στεριά όσο και η θάλασσα δίνουν τον τόνο με δυσεύρετες νοστιμιές ενώ η σχάρα έχει την τιμητική της.

50 χρόνια Αθηνόραμα: Όταν η Αθήνα έτρωγε στην πιτσαρία Φαντάστικ

Ανατρέχουμε στο αρχείο των 50 χρόνων του αθηνοράματος και ξεχωρίζουμε στιγμιότυπα από τη βιωματική ιστορία του περιοδικού αλλά και της ίδιας της πόλης.