Το γνωστό ιαπωνικό εστιατόριο του Κολωνακίου φιλοξενείται και φέτος για τη θερινή σεζόν στο «Tier et Tout».
Μεσογειακο-ασιατικό μιξάζ μέρος β΄: και φέτος, όπως και πέρυσι, το γνωστό ιαπωνικό εστιατόριο του Κολωνακίου φιλοξενείται για τη θερινή σεζόν στο «Tier et Tout» κι έτσι σούσι, τεμπούρα, τατάκι και νουντλ συγκατοικούν με τις καλοκαιρινές μεσογειακές γεύσεις του σεφ του μοντέρνου και ανοιχτόκαρδου all day bistro του Νέου Ψυχικού, του Δημήτρη Σταμούδη. Μαζί τους νέα κοκτέιλ σε summer mood από το μπαρ του χώρου, που ταιριάζουν και με τα μεν και με τα δε.
Ο πολιτισμός ξεκινά από ένα τραπέζι με φαγητό και το Amphibian φέρνει στα ψηλά της Συγγρού έναν νέο γαστρονομικό προορισμό, προσθέτοντας γεύση, ποτό και τον χρόνο που χρειάζεται μια βραδιά πριν, μετά ή και χωρίς παράσταση.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.
Μερικά από τα σημεία της πόλης για γεύση με παράδοση αλλά και καινοτομίες που επενδύουν στο οικείο.
Οι γεύσεις του βραβευμένου εστιατορίου της Κω κατέκτησαν τους θαμώνες του κοσμοπολίτικου Ark της Γλυφάδας μια όμορφη βραδιά του Γενάρη, στο πλαίσιο του θεσμού Symposium at Ark.
Η γνωστή ηθοποιός και δεινή gastronomista δοκιμάζει την πρωτοποριακή κουζίνα του Χρήστου Γλωσσίδη στο νεοσύστατο εστιατόριό του στο Μετς.
Πριν η ζύμη στην πόλη γίνει το new black, κάποιοι έκαναν την αρχή, με τρόπο cool, έξυπνο και με απόλυτο σεβασμό στην παράδοση.
Μπορεί να είναι και ο κόκορας, δεν ξέρω, πρέπει να καταμετρηθούν και τα τελευταία μενού από τις εσχατιές της επικράτειας.