Στο «Βυζαντινό» με το αθηνόραμα Club

Δοκιμάστε το καινούργιο πολυσυλλεκτικό μενού του διαχρονικού εστιατορίου του «Hilton» με έκπτωση 20%.

Στο «Βυζαντινό» με το αθηνόραμα Club

Δοκιμάστε το καινούργιο πολυσυλλεκτικό μενού του διαχρονικού εστιατορίου του «Hilton» με έκπτωση 20%.

Στο «Βυζαντινό» με το αθηνόραμα Club - εικόνα 1

Στο διαχρονικό –με ιστορία που ξεπερνά τα πενήντα χρόνια– εστιατόριο στο ισόγειο του «Hilton» ο νέος σεφ Γιώργος Καπέρδας προτείνει ένα πολυσυλλεκτικό μενού με έμφαση στα ντόπια και εποχιακά υλικά και αρκετά πιάτα με τη ζεστασιά του comfort food. Συνταγές με ελληνική έμπνευση όπως λόγου χάρη η ψητή σφέλα Μεσσηνίας με γλυκό κυδώνι ή το πληθωρικό ραβιόλι «παστίτσιο» με μοσχαρίσιο κιμά, φρέσκια τρούφα και μπεσαμέλ με γιαούρτι και τραχανά, συγκατοικούν στην καινούργια γευστική πρόταση του «Βυζαντινού» με ιδέες με διεθνή χαρακτήρα όπως τα αρνίσια παϊδάκια με κινόα, ρόδι και σος γιαουρτιού με δυόσμο ή το φιλέτο από λαβράκι σοτέ με κουνουπίδι, σταφύλι και σάλτσα κάρι.

Ο… θεσμικός μπουφές επιστρέφει τα μεσημέρια της Κυριακής, που έχουν οικογενειακό χαρακτήρα. Μάλιστα, σε μια χαριτωμένη, πλήρως εξοπλισμένη παιδική γωνιά εντός του εστιατορίου, τα παιδιά παίζουν με τον ανιματέρ ενώ οι γονείς χαλαρώνουν απολαμβάνοντας το γεύμα τους. Μην ξεχάσετε την κάρτα σας: το εστιατόριο συμμετέχει στο αθηνόραμα Club, προσφέροντας στα μέλη έκπτωση 20 %. Περισσότερες πληροφορίες εδώ.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Μα τι κάνει το Delta, τόσο ξεχωριστό εστιατόριο;

Ανάμεσα στα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο εστιατόρια από κάθε γωνιά της Ελλάδας και το φημισμένο ρεστοράν, στα 'ψηλά δώματα' του ΚΠΙΣΝ.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
27/04/2026

Τι πρέπει να ξέρεις για το Etrusco, το καλύτερο εστιατόριο της Ελλάδας

Για 14η συνεχόμενη χρονιά, το Etrusco του Έκτορα Μποτρίνι, στην Κάτω Κορακιάνα της Κέρκυρας αναδείχθηκε κορυφαίο εστιατόριο της χώρας από τον θεσμό των Χρυσών Σκούφων. Και υπάρχουν λόγοι γι' αυτό.

Σε αυτό το εστιατόριο η σούβλα παίρνει φωτιά (και γίνεται κυριλάτα νόστιμη)

Έχει γράψει τη δική του ιστορία στο comfort food, φέρνοντας τη φιλοσοφία της αυθεντικής rotisserie σε ένα σκηνικό βγαλμένο από κινηματογραφικό set.

Σ’ αυτό το all day του κέντρου πας για τα stories και μένεις για το dinner

Πίσω από την εξτραβαγκάν εικόνα του "Geco", στο ισόγειο του "Gatsby Athens", κρύβεται μια κουζίνα με περισσότερη τεχνική και ουσία απ’ όση περιμένεις.

Το Craquelin "γλυκαίνει" τα Εξάρχεια με το -ίσως- καλύτερο βάσκικο cheesecake της πόλης

Στα Εξάρχεια, το Craquelin φέρνει street sweet λογική με προφιτερόλ και το καλύτερο βάσκικο cheesecake της Αθήνας, σε ένα μικροσκοπικό μαγαζί με έμφαση στην πρώτη ύλη.

Αυτό το ΠΣΚ δοκιμάζουμε tiki κουζίνα σε ένα cool pop up εστιατόριο, στο Χαλάνδρι

Το "Exotic Izakaya" επιστρέφει για τρεις δυνατές βραδιές γεύσης, στον πρώτο όροφο του "White Monkey".

Ο εξπρεσιονιστής της ελληνικής κουζίνας και το αριστούργημά του στη Γιάλοβα

Ανάμεσα στα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο και Top Notch εστιατόρια από κάθε γωνιά της Ελλάδας και το σπουδαίο εστιατόριο Anama, του Χρύσανθου Καραμολέγκου.