Εστιατόρια (Κριτική)

Βασίλαινας

Σταθερά ψηλά κρατά τον πήχη το εστιατόριο του Θανάση Βασίλαινα στα Ιλίσια. Ο ταλαντούχος σεφ Μάνος Γαρνέλης έχει δημιουργήσει έναν πυρήνα από πολύ καλές σπεσιαλιτέ σε μοντέρνο ελληνικό ύφος, τον οποίο διανθίζει πλέον με αρκετές προτάσεις ημέρας.

14 ↑

Enkelt

Η cool σύγχρονη Σκανδιναβία έρχεται στο Χαλάνδρι με ένα όμορφο μαγαζί που παίζει έξυπνα με το πνεύμα της εποχής.

13,5 ↑

Première

Το ρεστοράν στην κορυφή του "InterContinental" ξανάνοιξε ύστερα από τρία χρόνια, με τον Μιχάλη Νουρλόγλου να συνεχίζει την αξιοβράβευτη πορεία του.

15

Delta

Στο εστιατόριο του ΚΠΙΣΝ οι σεφ Γιώργος Παπαζαχαρίας και Θάνος Φέσκος ξεδιπλώνουν την σύγχρονη και γεμάτη εκπλήξεις κουζίνα τους μέσα από ένα μενού-εμπειρία.

16

Sole Giaguaro

Το ολοκαίνουργιο εστιατόριο του Τζιοβάνι Σκαράτζι είναι από τα ομορφότερα της πόλης, εκπέμπει πολυεπίπεδη θετική ενέργεια και προτείνει πρωτότυπη κουζίνα.

14

Lost Athens

Η νέα φάση του δημοφιλούς εστιατορίου της Αρχελάου είναι νοτισμένη με comfort οικειότητα και θέρμη, τόσο στο φαγητό όσο και στο ντεκόρ.

13,5

Pharaoh

Η πιο πολυσυζητημένη καινούργια άφιξη στην πόλη δεν είναι ούτε μπαρ, ούτε εστιατόριο, ούτε ταβέρνα, αλλά περισσότερο ένας χώρος συνάντησης με βινυλάτες μουσικές, φυσικά κρασιά και πραγματικό φαγητό διά χειρός του βραβευμένου σεφ Μανώλη Παπουτσάκη.

14

Metsovo 1350m

Το γκουρμέ εστιατόριο του ξενοδοχείου "Grand Forest Metsovo" είναι, μια προκλητική αφορμή ώστε να πάρετε τα βουνά.

14 ↑

Μπόμπενα

Μετά το τελευταίο "MasterChef", η διάσημη ψαροταβέρνα της Καισαριανής με τα 21 χρόνια ιστορίας ξεκινά τη δεύτερη σεζόν της. Συμπαθής, αλλά…

13 ↑

Botargo

Μια νέα εστία σύγχρονης ελληνικής κουζίνας διά χειρός του έμπειρου σεφ Γιώργου Στυλιανουδάκη δημιουργεί το καινούργιο ξενοδοχείο "MonAsty" στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.

14 ↑

Όλυμπος Νάουσα/ Θεσσαλονίκη

Το πιο εμβληματικό ίσως εστιατόριο της Ελλάδας, το γαστρονομικό τοπόσημο της Θεσσαλονίκης, επανέρχεται μετά το κλείσιμό του το 1994 με φινέτσα και αρχοντιά. Η μοντέρνα ελληνική κουζίνα του Δημήτρη Τασιούλα τέρπει.

14 ↑

Moldee

Δυναμική νέα είσοδο στον γευστικό χάρτη της Θεσσαλονίκης κάνει ο χρυσοσκουφάτος σεφ Βασίλης Μουρατίδης, δημιουργώντας μαζί με τον Σοφοκλή Μαραγκουδάκη ένα αλέγκρο bar restaurant που συντονίζει την πόλη στους ρυθμούς του cool fine dining.

14,5 ↑

Napul’è

Το ιταλιάνικο εστιατόριο της Μάγκυς Ταμπακάκη και του Francesco Ciccio έχει αυθεντικότητα στηριγμένη σε εξαιρετικά ιταλικά προϊόντα και είναι αγαπημένο στέκι των σεφ της Αθήνας, με αστεράτες πίτσες, ριζότο, μακαρονάδες και άλλα ωραία.

14

Ami Gastrotheque

Ωραίο το νέο, μοντέρνο και κλασικό μαζί γαλλικό bistrot που άνοιξε στην ολοζώντανη όχθη της Απόλλωνος. Νοστιμιά και συμπάθεια…

13,5 ↑

Καρπός

Ο Νίκος Σιγέρης φυτεύει μια ενδιαφέρουσα ελληνική κουζίνα στο Μαρούσι, η οποία με μικρή προσοχή στις λεπτομέρειες έχει τα φόντα να αποδώσει ακόμα περισσότερους καρπούς.

13,5

Mercato

Ο σεφ Sergio Favata μαγειρεύει μια ιδιαίτερα καλοβαλμένη fine comfort ιταλική κουζίνα, ανανεώνοντας το ενδιαφέρον μας για τη στιλάτη τρατορία του Four Seasons.

14,5

Ιθάκη

Το εμβληματικό εστιατόριο δικαιώνει τη φήμη του στο μαγικό αττικό τοπίο με τζεϊμσμποντική αύρα στη μεγάλη σάλα του. Δυνατό ασιατικό fusion, ενδιαφέρουσες μεσογειακές προτάσεις, θέα μαγική.

14

Tudor Hall

Ο καινούργιος σεφ Νίκος Λειβαδιάς οδηγεί το αρχοντικό εστιατόριο του ξενοδοχείου King George σε υψηλές γαστρονομικές πτήσεις πάνω από την ολόφωτη και γιορτινή πλατεία Συντάγματος.

15 ↑

Botrini's

Σημείο αναφοράς τα εστιατόρια "Botrini’s" στην ελληνική επικράτεια, με το αθηναϊκό να εξελίσσεται διαρκώς και να ωριμάζει.

16