Γεμάτα σνακ με πρωταγωνιστή το αβγό και έμπνευση ένα κορεάτικο concept, προσαρμοσμένο όμως στις ελληνικές γεύσεις. Σάντουιτς με χειροποίητα μπριός,...
O Άρης Δούκας του «Noel» πιάνει πάγκο στη Βαρβάκειο τυλίγοντας εκλεκτό σουβλάκι και χειροποίητο σουτζουκάκι σε αφράτη πίτα με ολόφρεσκες «αλοιφές»,...
Μεξικό, λίγη Αραβία και λίγη Ινδία συμπράττουν γευστικά στο πολύχρωμο, νόστιμο, πολυεθνικό street food στέκι. Μπορείς να καθίσεις στους πάγκους στο...
Αυθεντικές γεύσεις της νότιας Αμερικής, σε ένα από τα πιο ιδιαίτερα streetfood της Αθήνας. Από acaraje, coxinhas και kibbeh μέχρι arepas, fajitas και...
Η αγάπη του Άρη και του Γιώργου για τα φαλάφελ στεγάζεται σε ένα μαγαζάκι τσέπης που ενίοτε... προκαλεί ουρές στην Αιόλου. Σερβίρονται σε δύο μεγέθη,...
Ένας πάγκος, ένα ωραίο λαχματζούν –του χεριού-, ένα επίσης ωραίο πεϊνιρλί στο χαρτί και μια οικογενειακή ιστορία, όλα κρύβονται σε ένα στενάκι κάθετο...
Aπό τον custom-made ξυλόφουρνο βγαίνουν πίτσες με λεπτή ναπολιτάνικη ζύμη (ωριμάζει για 48 ώρες), που συνοδεύονται από σαλάτες, μπίρες και κρασιά....
Ένα Mini Cooper που έγινε καντίνα παρκάρει στο κέντρο της Αθήνας και σερβίρει λουξ «βρόμικο» και χοτ ντογκ, σε διάφορες εκδοχές.
Σπεσιαλίστες του πιροσκί, ζυμώνουν, τηγανίζουν και φουρνίζουν καθημερινά τα πιο τραγανά πιροσκί, κλασικά, αλλά και σε διάφορες παραλλαγές. Ωραία και...
Ένα γρήγορο φαλαφελο-στέκι στο ισόγειο ενός κτιρίου του Τσίλλερ με πάγκο μέσα και μερικά τραπέζια έξω, στον πεζόδρομο της Ρόμβης. Εκτός από...
Τρεις εκδοχές dim sum (dumplings ατμού) κι ένα bao bun, του οποίου η γέμιση αλλάζει κάθε εβδομάδα, στο λιλιπούτειο ασιατικό streetfood στέκι του...
Σε αυτό το street food spot-μινιατούρα, τρεις φίλοι συστήνουν στην Αθήνα το poke, την χαβανέζικη βερσιόν του sushi, όπου το ρύζι μπαίνει σε ένα μπολ...
Pop up αδερφάκι του «Poke Hawaiian Sushi» με μεγάλο σουξέ στο lockdown του ’21, το «Sando» έφερε στο κέντρο της Αθήνας την ιαπωνική τεχνική των...
Δημοφιλές στέκι κινέζικου street food όπου βασιλεύουν τα γουόκ. H διαδικασία έχει ως εξής: πρώτα διαλέγεις τη βάση (noodles ή ρύζι), στη συνέχεια τα...
Το εστιατόριο του Αντώνη Δρακουλαράκου κάνει γευστικό focus στα sushi bowls. Chirashi-don σε διάφορες παραλλαγές και παγωτό μηχανής βανίλια-τσάι...
Σε έναν μικρό χώρο διαμορφωμένο στη λογική της καντίνας ετοιμάζονται λίγες αλλά νόστιμες αντιπροσωπευτικές προτάσεις μεξικάνικου street food, tacos,...
Μπαμπάτσικα και δημιουργικά, τα bao buns του Δημήτρη Παμπόρη κλείνουν στο αφράτο ψωμάκι τους προχωρημένη μαγειρική, premium υλικά και homemade...
Το street food/take away σποτ της Ευρυπίδου φέρνει τα tramezzini στην πόλη, δίνοντας μια ενδιαφέρουσα εκδοχή του βενετσιάνικου σάντουιτς με εξίσου...