Άρωμα Σίφνου στην Αθήνα
Η Σίφνος είναι το επόμενο λιμάνι της νόστιμης δράσης «το Public Café δοκιμάζει Κυκλάδες» μέχρι τις 10/4.
«Po’ Boys»: Τα αγόρια κάνουν bbq στου Ψυρρή
Έχει την αύρα του χειροποίητου το χαρούμενο bbq joint που δημιούργησαν ο John Higgins και ο σεφ Βασίλης Σπόρος για να στεγάσουν το αδερφάκι του «Mama Roux».
Γεύση τεσσάρων ηπείρων και πολλών αστεριών θα έχει φέτος το Sani Gourmet
Οκτώ σεφ, βραβευμένοι συνολικά με 15 αστέρια Michelin, βρίσκονται στο επίκεντρο του φετινού 13ου Sani Gourmet και ετοιμάζονται να σύρουν γαστρονομικό χορό στα εστιατόρια του εμβληματικού Sani Resort της Χαλκιδικής από τις 10 μέχρι και τις 14 Μαΐου.
Το «Fine Mess» μόλις άνοιξε στη Σκουφά
Ένα ταξίδι στην Αμερική στάθηκε η αφορμή για τη δημιουργία του κομψού smokehouse που αφίχθηκε στο Κολωνάκι.
Ο μοναχός Επιφάνιος φέρνει την αγιορείτικη κουζίνα στο «Ark»
Μια σπάνια ευκαιρία μύησης στην αγιορείτικη κουζίνα μάς προσφέρει το 2ο Symposio at Ark, που οργανώνουν το «αθηνόραμα» και το εστιατόριο «Ark», με ορισμένες από τις πιο χαρακτηριστικές συνταγές της μοναστικής πολιτείας στη χερσόνησο του Άθω. Κλείστε θέση!
Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2019: Οι υποψηφιότητες και οι νέες τάσεις
Λίγες μόλις ημέρες πριν από την απονομή των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας στις 2 Απριλίου στο «Makedonia Palace» στη Θεσσαλονίκη, ιχνογραφούμε τις εξελίξεις στη σκηνή της ελληνικής γεύσης και αποκαλύπτουμε τις 95 υποψηφιότητες που δημιουργούν το ερεθιστικό πανόραμά της.
O Olivier Campanha επιστρέφει στην Αθήνα
Ο εξαιρετικός σεφ που μας ενθουσίασε πριν λίγα χρόνια στην Αθήνα επιστρέφει δριμύτερος.
«Four Seasons Astir Palace»: Πρώτη γεύση από τον νέο μύθο της Αθήνας
Nέα σελίδα γυρίζει η αθηναϊκή φιλοξενία με το επίσημο άνοιγμα του Four Seasons στον Αστέρα. Το «α» πήρε μια πρώτη γεύση από το νέο εγχείρημα αλλά και τα δύο πρώτα εστιατόρια που ανοίγουν τις πόρτες τους στις 29/3 στο κοινό εν αναμονή μιας συναρπαστικής συνέχειας.
Θα γίνει των… tapas στο Flamingo!
Το all day spot του Παγκρατίου υποδέχεται την άνοιξη με νέα, συναρπαστικά cocktails, σπέσιαλ Gin & Tonic σερβιρίσματα, πρωτότυπα tapas και comfort νοστιμιές.
Νέα... «Γη» στη Γλυφάδα
Τα πέντε του χρόνια στη raw και vegan σκηνή της πόλης συμπλήρωσε πρόσφατα το ευρύχωρο και ηλιόλουστο χορτοφαγικό στέκι, και το γιορτάζει με νέο πρόσωπο και γεύσεις.
Η ελληνική κουζίνα αγαπά το μεταμοντέρνο
Ένας από τους βασικούς τρόπους της ανανέωσης της ελληνικής κουζίνας που παρατηρήσαμε και στο φετινό σαφάρι για τους Χρυσούς Σκούφους είναι η μεταμοντέρνα μετάφραση κλασικών ιδεών.
Ανακοινώθηκαν τα Michelin της Αθήνας για το 2019
Θα περίμενε κανείς κι άλλες επιβραβεύσεις που δυστυχώς δεν ήρθαν.
Wine Wednesdays στο «Cash»
Οι Τετάρτες στο ατμοσφαιρικό bar restaurant του Κεφαλαρίου είναι αφιερωμένες στο εκλεπτυσμένο pairing οίνου και φαγητού.
«Εστιατόριο Μουσείου Ακρόπολης»: Πρώτο πιάτο ιερός βράχος
Το κομψό εστιατόριο του μουσείου Ακρόπολης το ξενυχτάει λίγο παραπάνω κάθε Παρασκευή, σερβίροντας ένα πιο επίσημο μενού υπό τους ήχους live jazz μουσικής.
Το VOLVO XC60 στηρίζει τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2019
Το καλύτερο και ασφαλέστερο μεγάλο SUV, αναλαμβάνει να οδηγήσει τη γιορτή της ελληνικής γαστρονομίας στην απόλυτη επιτυχία, με εγγύηση το μοναδικό τεχνολογικό του οπλοστάσιο.
Fix Hellas: «Άρτι αφιχθείσα από το παρελθόν»
Μετρώντας 150 χρόνια παρουσίας στα ποτήρια μας, η Fix φοράει από φέτος την παραδοσιακή της στολή, επαναλανσάροντας το κλασικό χαμηλό μπουκάλι με τις καμπύλες, εκείνο δηλαδή που πρωταγωνιστούσε στις απίθανες ρετρό διαφημίσεις και στα καθημερινά ή γιορτινά τραπέζια των παππούδων μας.
«Capri da Salvatore» και «Via Piada» έρχονται στη θάλασσα
Το καλοκαιράκι χτυπά όλο και πιο δυνατά την πόρτα μας και τα νέα από τις παραλίες της Αττικής φτάνουν το ένα μετά το άλλο.
Σύγχρονη comfort γλύκα στο ολοκαίνουργιο «ERGON House»
Στο εντυπωσιακό εστιατόριο του foodie ξενοδοχείου-hub γεύσης μπορούν άνετα να τρών’ τα συνεργεία, οι ξένοι που θέλουν μια τίμια, νόστιμη προσέγγιση της ελληνικής κουζίνας αλλά και όλοι εμείς που το κάνουμε ήδη.
Μπακόπουλος VS Μπαλόπουλος στο «Silar»
O Άγγελος Μπακόπουλος υποδέχεται τον... σχεδόν συνεπώνυμο Δημοσθένη Μπαλόπουλο για ένα γαστρονομικό τετ-α-τετ στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο της Γλυφάδας.
Iδέες για μπακαλιάρο σε urban περιβάλλον
25η Μαρτίου στην πόλη και αναζητούμε ξεχωριστές διευθύνσεις για να απολαύσουμε το πατροπαράδοτο έδεσμα της ημέρας.
Νηστεία αλά «Μεγάλη Βρεταννία»
Σε νηστίσιμους γευστικούς ρυθμούς εισέρχεται τέτοιες ημέρες παραδοσιακά το grand hotel της πλατείας Συντάγματος.
Ανδρέας Μαυρομμάτης: «Γαλανόλευκο» αστέρι Michelin στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας
Ο μοναδικός σεφ με αστέρι Michelin για ελληνική κουζίνα στο εξωτερικό έρχεται από το Παρίσι στη Θεσσαλονίκη ειδικά για να μαγειρέψει στο dîner de gala της απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας στις 2/4 στο «Makedonia Palace».