Η αλυσίδα, Starbucks, είναι γνωστή για τις πολλές επιλογές ροφημάτων. Αυτό το φθινόπωρο όμως αυξάνει και τις επιλογές φαγητού με την ένταξη bagel, sandwich, croissant και φυσικά wrap. Με βάση την αμερικανική γαστρονομία και την εμπειρία του brunch ο σεφ Βασίλης Σπόρος ("Mama Roux", "Po' Boys") δημιούργησε κρύες γλυκές και αλμυρές επιλογές, που δεν χάνουν σε γεύση, θρεπτικές αξίες και εμφάνιση από τις αντίστοιχες ζεστές που υπάρχουν σε μαγαζιά με ειδίκευση στο brunch.
Συμπεριλαμβάνοντας προτάσεις που ενισχύουν το veganism και την ισορροπημένη διατροφή δημιούργησαν μια νέα γκάμα φαγητού που ξεχωρίζει και φυσικά ταιριάζει σε όλη τη διάρκεια της ημέρας. Έτσι, τα σνακ συνάδουν και με την ταυτότητα της εταιρείας, αλλά παράλληλα αναδεικνύουν τοπικά ποιοτικά και φρέσκα συστατικά.
Εμείς ξεχωρίσαμε το Smoked Bacon & Scamorza Bagel, με το pesto μελιτζάνας, το Salami Napolitano Sandwich με το ψιλοκομμένο σαλάμι αέρος και το Spinach & Feta Wrap που θυμίζει τη γνωστή σε όλους μας, σπανακόπιτα.
Αναλυτικά όλες οι επιλογές:
Bagel
All-day Breakfast Bagel: αφράτο Bagel με ομελέτα, 4 τυριά και σχοινόπρασο
Smoked Bacon & Scamorza Bagel: αφράτο Bagel με καπνιστό bacon, καπνιστή μοτσαρέλα και pesto μελιτζάνας.
Sandwich
Prosciutto-con-porcini Sandwich: κριθαρένιο ψωμί με προσούτο, μοτσαρέλα, sauce κρέμας μανιταριών porcini.
Salami Napolitano Sandwich: σαλάμι αέρος, τυρί ένταμ κάρδαμο & sauce καρυδιού σε κριθαρένιο αγγλικό ψωμί.
Wraps
Spinach & Feta Wrap: αραβική πίτα γεμισμένη με μείγμα τυριού, καραμελωμένα γλυκά κρεμμύδια, θυμάρι και τραγανό σπανάκι.
Chipotle Chicken Wrap (πρόταση Φθινοπώρου): τορτίγια με φιλέτο κοτόπουλο, maple syrup και σπανάκι πλαισιωμένο από μεξικάνικη chipotle sauce.
Η vegan επιλογή
Vegan BBQ & Jackfruit Croissant: τραγανό σπανάκι, jackfruit με vegan mayo & ΒΒQ sauce σε vegan κρουασάν.
