Εστιατόρια (Κριτική)

Ταξιδεύοντας - Κερατσίνι

Σημείο αναφοράς περιποιημένης ψαροφαγίας για τον Πειραιά αυτή η off Broadway ταβέρνα στο Κερατσίνι· είναι ξεχωριστή, αλλά χρειάζεται λίγη προσοχή για να εκφράσει όλη τη δυναμική που κρύβει μέσα της.

13,5

Senta

Ατμοσφαιρικό το καινούργιο γιαπωνέζικο εστιατόριο στη στοά Σπυρομήλιου. Έχει δυναμική, αλλά η κουζίνα πρέπει να εντείνει την προσοχή στις λεπτομέρειες για να ξεδιπλώσει όλες τις ικανότητές της.

13,5 ↑

Kalon

Ένα fun bar-restaurant, που τα περιοριστικά λόγω πανδημίας μέτρα δεν το έχουν αφήσει να ξεδιπλώσει τη δυναμική του, ζεσταίνει ξανά τις μηχανές. Ωραία μοντέρνα ελληνική κουζίνα, σε επιμέλεια Βαγγέλη Λεούση.

13,5 ↑

Κριτική: Δέκα τραπέζια - Θεσσαλονίκη

Στο μπιστρονομικό, δημιουργικό του μεζεδοπωλείο, ο Μανώλης Παπουτσάκης τολμά ένα ωραιότατο menu dégustation 15 σταδίων, εισάγοντας καινά δαιμόνια στην πόλη.

Soil

Η ψιλοβελονιά του εδώδιμου, η farm-to-table φυσιολατρία, η ευαισθησία για το food waste μεταφράζονται σε μια σοφιστικέ καλλιτεχνική γαστρονομία που ανθίζει στο καινούργιο εστιατόριο του βραβευμένου Τάσου Μαντή.

15,5 ↑

Μικρές Κυκλάδες

Το νέο εγχείρημα του Αντώνη Κωβαίου κουβαλά όλο το know how της θάλασσας από την ομώνυμη ψαροταβέρνα της Ηλιούπολης, με τη διαφορά ότι στην Κηφισιά έχουμε ένα σύγχρονο, αεράτο εστιατόριο.

13,5 ↑

Brutus Tavern

Εντυπωσιακό το καινούργιο steakhouse στο Κολωνάκι. Ατμοσφαιρικό κράμα bistrot, power room, και glam punk men’s club, με ωραίες επιλογές σπέσιαλ κρεάτων.

13,5 ↑

MFlavours

Ο ταλαντούχος σεφ Δημήτρης Μπούτσαλης εξελίσσει όμορφα τη γαστρονομική πρόταση του εντυπωσιακού ξενοδοχείου "Athens Capital Hotel – MGallery Collection" σε ένα κρυμμένο διαμαντάκι που αυτήν την εποχή εκτίθεται στην μπιστρό ατμόσφαιρα του εστιατορίου "MFlavours".

14,5 ↑

Hasapika Central Market

Σουρεάλ σκηνικό, φανταστική ατμόσφαιρα, πηγαία ενέργεια για το θαλασσινό "χασάπικο" στην καρδιά της Δημοτικής Αγοράς. Τα sushi 14/20, τα θαλασσινά 12/20+.

13

Botrini’s

Καλύτερο από ποτέ το βραβευμένο με Χρυσό Σκούφο και αστέρι Michelin εστιατόριο του Έκτορα Μποτρίνι, το οποίο βρίσκεται μέσα στα top-5 της Αθήνας με πρωτότυπες εξαιρετικές δημιουργίες. Δοκιμάσαμε όλα τα καινούργια του πιάτα και χειροκροτούμε.

16 ↑

The Zillers

Ακρόπολη και Μητρόπολη σαν καρτ ποστάλ, μινιμαλισμός, cool στιλ και χρυσοσκουφάτη γαστρονομία από τον βραβευμένο Παύλο Κυριάκη.

15,5

Aleria

Στο βραβευμένο αλλά και καταξιωμένο στη συνείδηση των Αθηναίων ως ένα από τα πιο γαστρονομικά εστιατόρια της πόλης, απολαμβάνεις μια μοντέρνα ελληνική κουζίνα, γεμάτη μικρά κομψοτεχνήματα και ωραίες ιδέες.

15 ↑

"Manouka": Ελληνικό κρασί και φαγητό με θέα

Ιδιαίτερες επιλογές από τον ελληνικό αμπελώνα αλλά και comfort γεύσεις με "γαλανόλευκο" χρώμα στα ψηλά της Ερμού.

14

Beefbar Athens

Η στιλάτη πρεσβεία του διάσημου brand εκλεκτικής κρεατοφαγίας στην Αθήνα βρίσκεται σε εξαιρετικό πόστο της δικής μας ριβιέρας.

13,5

Sense

Άφταστη θέα από την κορυφή του ξενοδοχείου "Athens Was" αλλά και μια ιδιαίτερη και προσωπική ελληνική κουζίνα από τον Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο, που πλέον ξεδιπλώνεται αποκλειστικά degustation.

14,5

Cookoovaya

Σαφώς καλύτερο από το παρελθόν, το δημοφιλές εστιατόριο περπατάει στο δρόμο της κλασικής ελληνικής κουζίνας, την οποία βλέπει με σύγχρονη οπτική και χωρίς εξτραβαγκάντσες.

14

Monzù

Σε ένα από τα πιο γοητευτικά αρχοντικά της Κηφισιάς, ο Γιάννης Λιόκας προτείνει μια ιταλική κουζίνα που συνδυάζει τη γευστική οικειότητα με ένα ραφινάρισμα la franais, και κάνει σουξέ.

14,5

Warehouse Edge

Το πιο εστιατορικό από τα «Warehouse», αυτό της Καλλιθέας, έχει το cool DNA των αδελφών του, δυνατή κάβα, ψαγμένα πρώτα πιάτα και συμβατικά κύρια.

13,5 ↑