Ακρόπολη και Μητρόπολη σαν καρτ ποστάλ, μινιμαλισμός, cool στιλ και χρυσοσκουφάτη γαστρονομία από τον βραβευμένο Παύλο Κυριάκη.
Στο βραβευμένο αλλά και καταξιωμένο στη συνείδηση των Αθηναίων ως ένα από τα πιο γαστρονομικά εστιατόρια της πόλης, απολαμβάνεις μια μοντέρνα ελληνική κουζίνα, γεμάτη μικρά κομψοτεχνήματα και ωραίες ιδέες.
Ιδιαίτερες επιλογές από τον ελληνικό αμπελώνα αλλά και comfort γεύσεις με "γαλανόλευκο" χρώμα στα ψηλά της Ερμού.
Η στιλάτη πρεσβεία του διάσημου brand εκλεκτικής κρεατοφαγίας στην Αθήνα βρίσκεται σε εξαιρετικό πόστο της δικής μας ριβιέρας.
Άφταστη θέα από την κορυφή του ξενοδοχείου "Athens Was" αλλά και μια ιδιαίτερη και προσωπική ελληνική κουζίνα από τον Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο, που πλέον ξεδιπλώνεται αποκλειστικά degustation.
Σαφώς καλύτερο από το παρελθόν, το δημοφιλές εστιατόριο περπατάει στο δρόμο της κλασικής ελληνικής κουζίνας, την οποία βλέπει με σύγχρονη οπτική και χωρίς εξτραβαγκάντσες.
Σε ένα από τα πιο γοητευτικά αρχοντικά της Κηφισιάς, ο Γιάννης Λιόκας προτείνει μια ιταλική κουζίνα που συνδυάζει τη γευστική οικειότητα με ένα ραφινάρισμα la franais, και κάνει σουξέ.
Το πιο εστιατορικό από τα «Warehouse», αυτό της Καλλιθέας, έχει το cool DNA των αδελφών του, δυνατή κάβα, ψαγμένα πρώτα πιάτα και συμβατικά κύρια.
Όμορφο, αεράτο εστιατόριο από την ομάδα του ξενοδοχείου «Margi», με σύγχρονη εκλεκτική ψαροφαγία και μοντέρνες πινελιές σε κλασικές σπεσιαλιτέ της ψαροταβέρνας.
Ο Κλεομένης Ζουρνατζής είναι επικεφαλής ενός very metropolitan concept, χρειάζεται όμως διορθώσεις στην κουζίνα για να ανταποκριθεί στις προσδοκίες μας.
Ένα εντελώς off Broadway, ολοκαίνουργιο πανασιατικό bar restaurant κάνει αίσθηση στον Πειραιά, αλλά έχει τη δυναμική να απευθυνθεί σε όλο το Λεκανοπέδιο.
Η γαστροταβέρνα του σεφ Κωνσταντίνου Αλεξόπουλου ψήνει και καπνίζει σε ανοιχτή φλόγα, παρουσιάζοντας μια κουζίνα πεντανόστιμη και πρωτότυπη που ανανεώνει τα τεκταινόμενα στην Αθήνα.
Tο εστιατόριο στο ΚΠΙΣΝ σηματοδοτεί μια νέα εποχή στο ελληνικό fine dining και φιλοδοξεί να προσελκύσει γκουρμέ απ’ όλη την υφήλιο.
Ο Jean Charles Metayer συνεχίζει τη γευστική του πορεία στο δικό του εστιατόριο που άνοιξε σχεδόν εν μέσω πανδημίας και κάνει από τις αρχές του καλοκαιριού τα πρώτα σταθερά και επιτυχημένα βήματα στον χώρο του, στο Χαλάνδρι.
Ο Jean Charles Metayer συνεχίζει τη γευστική του πορεία στο δικό του εστιατόριο που άνοιξε σχεδόν εν μέσω πανδημίας και κάνει από τις αρχές του καλοκαιριού τα πρώτα σταθερά και επιτυχημένα βήματα στον χώρο του, στο Χαλάνδρι.
Δυναμικό comeback του Νίκου Καραθάνου, σ’ ένα όμορφο cool gastro bar που εισάγει καινά δαιμόνια στο Περιστέρι.
Το ιταλιάνικο εστιατόριο της Μάγκυς Ταμπακάκη και του Francesco Ciccio μυρίζει αυθεντικότητα, καλό γούστο και comfort νοστιμιά.
Το ολοκαίνουργιο εστιατόριο του Έκτορα Μποτρίνι στο πολυσυζητημένο κορυφαίο ξενοδοχείο «Angsana» είναι εξαιρετικό με απίθανη θέα και κοσμοπολίτικη αύρα.
Η Σταυριανή Ζερβακάκου βάζει ένα τολμηρό στοίχημα και το πετυχαίνει. Αλλάζει καθημερινά το μενού της ανάλογα με τα καλούδια που βρίσκει στην αγορά, και δημιουργεί ένα διαρκώς εναλλασσόμενο ρεπερτόριο γαστρονομικών νεολογισμών
Μεσογειακό cool σικ, χαλαρό, όμορφο και μποέμ το δημοφιλές θαλασσινό εστιατόριο, ανανεώνει τη γαστρονομία του και ανεβάζει πολλές στροφές, με επικεφαλής σεφ τον Βασίλη Παπαθεοδώρου.
Έντελώς ανανεωμένο γαστρονομικά, το εστιατόριο του ξενοδοχείου «Αρίων» στο «Four Seasons Astir Palace Hotel Athens» επιφυλάσσει μια εξαιρετική εμπειρία fine dining στην αθηναϊκή Ριβιέρα, με σεφ τον 2άστερο Luca Piscazzi.
Σ’ αυτή την καινούργια ατμοσφαιρική γαστροταβέρνα οι προσδοκίες για μιαν «αλήτικη κουζίνα» είναι μεγάλες, αλλά η πραγματικότητα των γεύσεων είναι πιο πεζή.