Η Νεάπολη των Εξαρχείων από τη Νάπολη της Ιταλίας απέχουν μόλις ένα γράμμα και κάτι παραπάνω από 1.000 χιλιόμετρα σε απόσταση. Το χάσμα γεφυρώνει...
Το δημοφιλές Black Salami Microbakery επεκτείνεται στο σύμπαν της πίτσας, στο σημείο που μέχρι πρότινος συναντούσες τη «Βαλτετσιάνα». Το απόλυτο...
Ολοήμερη πρόταση με χαλαρό ύφος και διάθεση. Πολύ καλή νεο-ναπολιτάνικη πίτσα με την υπογραφή της Ελένης Σαράντη, ιδιαίτερα ροφήματα με καφέ και...
Fun εστιατόριο δρόμου που ειδικεύεται σε λαχταριστούς κώνους πίτσας, με ποιοτικό ζυμάρι σε σχήμα που συγκρατεί όλα τα toppings.
Το κενό ανάμεσα στην ντελικάτη απαλότητα της ναπολιτάνικης πίτσας και στη στιβαρή τραγανότητα της pinsa romana συμπληρώνει το ιταλιάνικο στέκι της...
Ιταλική κουζίνα με πίτσες κλασσικές αλλά και με ελληνική έμπνευση, ζυμαρικά με άποψη και ιδιαίτερα κυρίως πιάτα. Σχολικό vintage ντεκόρ νοσταλγικής...
Cool πιτσαρία στον Κεραμεικό, με έμπνευση από το μεσαίο όνομα του Diego Maradona. Νεο-ναπολιτάνικη ζύμη σε δέκα εκδοχές, ωραία κρύα σνακ. Ανοιχτά από...
Μια αλλιώτικη ταβέρνα με νεοϋορκέζικη αύρα, «κρυμμένη» σε μια παλιά αποθήκη του Κεραμεικού. Κόκκινο τούβλο στους τοίχους, ξύλινα τραπέζια ανάμεσα σε...
Μια αρκετά σοβαρή πιτσαρία, που αρκείται να αυτοσυστηθεί ως «contemporary pizza». Ο Σταύρος Τσάμης προσαρμόζει τη ναπολιτάνικη φιλοσοφία σε μια λίγο...
Περισσότερες από 20 διαφορετικές πίτσες, καλτσόνε και πεϊνιρλί, αλλά και πληθωρικά πιάτα με ζυμαρικά και κρέας, σε μια μεγάλη γκάμα επιλογών για...
Στο pizza bar του Παγκρατίου το σκηνικό είναι minimal σκηνικό κι οι bartenders, πίσω από τη λευκή μαρμάρινη μπάρα, βλέπουν τα classics με τη δική τους...
Αυθεντική ιταλική πίτσα στον Πειραιά και τη Μαρίνα Ζέας με ζυμάρι φτιαγμένο από αυθεντικά ιταλικά άλευρα που ωριμάζει για 48 ώρες και στην συνέχεια...
Μια χαριτωμένη, δημοφιλής στα Β.Π. πιτσαρία –σαν ιταλική τρατορία–, η οποία δίνει σημασία στα υλικά της.
Detroit style πίτσα από τον pizzaiolo-πατρόν Στέλιο Τσουμπανίδη, που έχει αρκετές εικόνες και γεύσεις από τις ΗΠΑ. Το μενού του είναι συγκρατημένο, με...
Το κενό ανάμεσα στην ντελικάτη απαλότητα της ναπολιτάνικης πίτσας και στη στιβαρή τραγανότητα της pinsa romana συμπληρώνει το ιταλιάνικο στέκι του...