Η γοητεία της ελληνικής ταβέρνας είναι αξία αδιαπραγμάτευτη γι’ αυτό και τα μαγαζιά που αγαπούν τη σούβλα και τη σχάρα μιλούν κατευθείαν στην καρδιά μας κάθε εποχή του χρόνου και φυσικά και τις γιορτές.
Στην ανοιχτόκαρδη ψηλοτάβανη και ευρύχωρη σάλα αστικής λογικής της ταβέρνας "Μαγγίνας" στα Μελίσσια, γυροφέρνουν αγαπημένα πιάτα της παρέας και κλασικές κρεοφαγικες σπεσιαλιτέ που ψήνονται στη σχάρα με το "μπαχάρι" της τσίκνας να απογειώνει τη γεύση τους. Τις γιορτές θα κλείσετε τραπέζι -όσο πιο έγκαιρα μπορείτε- για να τσουγκρίσετε με φίλους και να χορτάσετε με μεζέδες και ψητές στεριανές νοστιμιές σε γιορτινή ατμόσφαιρα. Για του λόγου το αληθές, θα ξεκινήσετε με τα κλασικά αλείμματα, δηλαδή τζατζίκι, τυροκαυτερή και μελιτζανοσαλάτα, απλωμένα στο κρατσανιστό τηγανόψωμο, και θα τσιμπολογήσετε κολοκυθοκεφτέδες, φέτα ψητή, τυρί σαγανάκι και μερικές τηγανιές πατάτες δίπλα σε πλούσια χωριάτικη σαλάτα λίγο πριν πάρει τη σκυτάλη η παραδοσιακή κρεοφαγία. Το τραπέζι της γιορτής θα γεμίσει με όλα τα καλά, από λουκάνικα, κοκορέτσι, κοντοσούβλι, παϊδάκια και προβατίνα μέχρι μπριζόλες χοιρινές και μοσχαρίσιες γάλακτος, μέχρι rib eye, ψαρονέφρι και ζουμερή γουρουνοπούλα. Γιαούρτι με κυδώνι ή μέλι, πανακότα και φρούτα θα σας γλυκάνουν ελαφρά στο τέλος μιας χορταστικής βραδιάς και στο ξεκίνημα της νέας χρονιάς.
Τις γιορτές λοιπόν "θα το κάψουμε Κυρ- Στέφανε" στον "Μαγγίνα".
