
Ο Νίκος Μπίλλης στρέφει το παραλιακό εστιατόριο του "W Costa Navarino" προς τη μεριά της θάλασσας, με μοντέρνες ελληνικές γεύσεις που μοσχοβολούν ιώδιο και fine comfort διάθεση. Ακόμα και να μη μένεις εδώ, ο περίπατος πλάι στη χαρισματική πισίνα του "W Costa Navarino" είναι αρκετός για να σε βάλει σε mood διακοπών και να αισθανθείς την καρδιά σου να ανοίγει. Στο τέρμα του, εκεί πια που τα πόδια σου βυθίζονται στην πλατιά αμμουδιά και η θάλασσα γεμίζει το μάτι ως το βάθος του ορίζοντα, το εστιατόριο "Parelia" αποτελεί το πιο ζωντανό σημείο του resort.
Ο χώρος του, με μια άνετη σάλα σε γήινες αποχρώσεις για τα μεσημέρια και έξω, με μια κομψή open air διαμόρφωση σε lounge ύφος ό,τι πρέπει για να ρουφήξεις τα μαγικά ηλιοβασιλέματα της Μεσσηνίας, παραμένει όπως περίπου τον θυμάμαι από την προ διετίας επίσκεψή μου στο ξενοδοχείο.
Διάβασε όλη την κριτική του "α" για το Parelia εδώ