Χωρίς να λέει όχι στα ψαγμένα aperitivo και τα βραδινά vibes, το δυνατό all-day στέκι της Καλλιθέας τιμά το brunch όπως του αξίζει, με φρέσκιες ιδέες, σωστά υλικά και home made προσέγγιση.
Οι off-broadway γειτονιές της πόλης έχουν εκείνη την αυθεντικά ζωηρή ατμόσφαιρα που όλο και περισσότερο αναζητούμε και δεν χρειάζεται να πας πιο μακριά από την Καλλιθέα για να πειστείς για του λόγου το αληθές. Ανάμεσα σε φοιτητές και νέα πρόσωπα της πόλης, στον φιλόξενο χώρο του "Italus" με τα urban στοιχεία, τις ξύλινες και μεταλλικές λεπτομέρειες, και τον ανοιχτό χώρο εργασίας αισθάνεσαι αμέσως ότι βρήκες ένα νέο δυνατό στέκι που αγκαλιάζει τις νέες τάσεις χωρίς επιτήδευση.
Ο "Italus" δεν είναι απλώς μία ακόμα all day επιλογή, αλλά ένα σημείο που θέλεις να επιστρέφεις ξανά και ξανά για brunch με ιταλικές πινελιές και υγιεινά smoothie bowls. Μαζί με τον αυθεντικό ιταλικό καφέ, που ετοιμάζεται τελετουργικά μπροστά σου, ο "Italus" περνάει μήνυμα βιωσιμότητας με την eco-friendly εκδοχή του choco-cup, το φλιτζάνι βάφλας γεμισμένο με espresso ή cappuccino και επικάλυψη σοκολάτας που τρώγεται απολαυστικά στο τέλος.
Millefeuille, pavlova ή choco-bloom σε αποδομημένη εκδοχή, που δημιουργούνται εκείνη την στιγμή στο πιάτο σου, συναγωνίζονται τον instagrammable πύργο με pancakes που την κορυφή του στολίζουν πολύχρωμα gourmet popcorn, για το ποια γλυκιά νοστιμιά να πρωτοδιαλέξεις. Ένα panini Chicken and Truffle, με µπαγκέτα ολικής, καπνιστό φιλέτο κοτόπουλο, κρέµα τυριού πεκορίνο, λάδι τρούφας και φρέσκα µανιτάρια, μια λεπτή focaccia, μια λαχταριστή pizzeta ή μια πλούσια ομελέτα φούρνου, που διαθέτει και super πρωτεϊνική εκδοχή, επιβεβαιώνουν το brunch αλά ιταλικά έχει κάτι να σου πει.
Ζουμερά pancakes σε γλυκές και αλμυρές γεύσεις, cannoli, aperitivo antipasti, vegan γύρος κοτόπουλο, gluten-free προτάσεις, αλλά και υγιεινές σαλάτες μετατρέπουν το brunch σε ένα αληθινό γεύμα. Φεύγοντας σίγουρα θα δώσεις ραντεβού για μια pizza & cocktails βραδιά!
Tip: Αν είσαι φοιτητής, ζήτησε την ειδική εκπτωτική κάρτα για μειωμένες τιμές.
