Το "Crudo" φέρνει vegan γεύσεις στην Μητροπόλεως

Crudo vegan εστιατόριο Μητροπόλεως

Πιστό στη φιλοσοφία του να κάνει τη vegan διατροφή πιο προσιτή από ποτέ, σε κάθε κοινό, το "Crudo" συστήνει το νέο του snack bar στην καρδιά της Αθήνας και την οδό Μητροπόλεως. Από τις αρχές του περασμένου Αυγούστου, κάθε foodie στην πόλη έχει την ευκαιρία να γνωρίσει πιθανότατα την εν λόγω κουζίνα μέσα από μία εκ των υγιεινών εκφάνσεών της, μεταφρασμένη σε πολύ ενδιαφέροντα σνακ και πιάτα.

Crudo vegan εστιατόριο Μητροπόλεως 7

Στον ολοκαίνουριο χώρο του "Crudo" (σε συνεργασία όπως συνηθίζει με το "Βιολογικό Χωριό", με το οποίο μοιράζεται ουσιαστικά το κατάστημα) το γνωστό concept τηρείται ευλαβικά, με τις παρασκευές να έχουν τη μικρότερη δυνατή επεξεργασία, με κάθε τι που σερβίρεται να φτιάχνεται εδώ με φυτικές πρώτες ύλες. Ως εκ τούτου, στα πάντα διατηρούνται οι βιταμίνες και τα υπόλοιπα χρήσιμα στοιχεία.

Crudo vegan εστιατόριο Μητροπόλεως 3

Crudo vegan εστιατόριο Μητροπόλεως 2

Crudo vegan εστιατόριο Μητροπόλεως 5

Στα must taste του "Crudo" συγκαταλέγονται ο μουσακάς με κιμά μανιταριών και τα burgers (τόσο το bbq με jackfruit όσο και η μεξικάνικη εκδοχή, με φασόλια και καλαμπόκι), όπως επίσης το δικό τους χειροποίητο gluten free ψωμί από σπόρους, παράλληλα και συμπληρωματικά με πολλές άλλες προτάσεις που εκτείνονται σε κάθε φάσμα της vegan φιλοσοφίας.

Προσεχώς, θα προστεθούν στο μενού και οι νέες προτάσεις, που βασίζονται στο ύφος και τα υλικά της εποχής.


Info

Μητροπόλεως 68, Αθήνα
Ανοιχτά καθημερινά 08.00-21.00, Κυρ. 11.00-18.00
www.crudo.gr

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

To "Cinco de Mayo" φέρνει μεξικάνικη αλεγκρία στη Δεκελείας

Η νέα άφιξη στην πιάτσα της Νέας Φιλαδέλφειας συνδυάζει τη θέρμη μιας παραδοσιακής hacienta με τη βαθιά νόστιμη μεξικάνικη γευστική κουλτούρα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
04/10/2022

Πού θα φας διαβολεμένα νόστιμα tacos στην Αθήνα

Η μόνη λίστα που θα χρειαστείς για τη σημερινή Taco Day (4/10).

Κάτι "τρέχει" με τα ζαχαροπλαστεία

Η Managing Director της "La Liste", Helen Pietrini, μιλά στο "α" για το παρόν και το μέλλον της ζαχαροπλαστικής με αφορμή την πρώτη διεθνή λίστα – οδηγό για ζαχαροπλαστεία.

Ο "Κόλλιας" επιστρέφει!

Ο "Κόλλιας" έχει γράψει ιστορία, έχει αφήσει εποχή στον Πειραιά και την Αθήνα. Σε λίγο θα τον χαιρόμαστε στη Γλυφάδα.

Εσύ πού θα δώσεις τους φετινούς… Χρυσούς Σκούφους σου;

Γίνε κι εσύ αξιολογητής στο Βραβείο Κοινού των Χρυσών Σκούφων 2023 και ζήσε μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες.

Η Αναπαύσεως πιο "ζωντανή" από ποτέ

Γίνονται πραγματάκια στο Μετς και η παρακάτω λίστα περιλαμβάνει τα πιο ενδιαφέροντα σημεία στο δημοφιλέστερο δρόμο της γειτονιάς.