«So So So»: εγένετο το πρώτο ramenάδικο της πόλης

Στα ελάχιστα τετραγωνικά του, σερβίρει όλες κι όλες τρεις εκδοχές του εμβληματικού γιαπωνέζικου ζωμού που έρχεται σε βαθύ μπολ με noodles.

«So So So»: εγένετο το πρώτο ramenάδικο της πόλης

Το πρώτο ramenάδικο της πόλης άνοιξε μόλις τις πόρτες του στην Απόλλωνος και ανήκει στην οικογένεια των «Koi» που αυξάνονται και πληθύνονται διαρκώς.

Στα ελάχιστα τετραγωνικά του, σερβίρει όλες κι όλες τρεις εκδοχές του εμβληματικού γιαπωνέζικου ζωμού που έρχεται σε βαθύ μπολ με noodles: μία με pork belly και φρέσκο κρεμμύδι, μία με μοσχαρίσιο κιμά, καβουρδισμένο καλαμπόκι και φύλλα nori, και ακόμα μία, χορτοφαγική αυτή, με μανιτάρι, φύτρες φασολιού και miso.

«So So So»: εγένετο το πρώτο ramenάδικο της πόλης - εικόνα 1

Μπορείτε επίσης να ακονίσετε τα pop chopsticks του μαγαζιού πάνω από μια μερίδα τηγανιτό tofu με γλυκιά σος ή τα pork ribs με γλυκό τσίλι και σουσάμι, ενώ θα δροσιστείτε με ψαγμένα αναψυκτικά.

Περισσότερες πληροφορίες

So So So

Απόλλωνος 1-5, Σύνταγμα
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Οι 5 must - see γαστρονομικές ταινίες για το καλοκαίρι

Πρόσφατες αξιοσημείωτες παραγωγές που δίνουν τον τόνο στη θερινή ραστώνη των σινεφίλ και γαστροφίλ.

ΓΡΑΦΕΙ: ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ
10/08/2022

Ένας "Tsiftis" στα Ιλίσια

Το νέο εστιατόριο του Σήφη Μανουσέλη απλώνει τραπέζια σε έναν όμορφο πεζόδρομο των Ιλισίων, έχει το χαλαρό ύφος μιας γαστροταβέρνας και, κυρίως, γεύσεις που έχουν κάτι να πουν.

World’s 50 Best Restaurants: Τάσεις και εξελίξεις στον κόσμο της γαστρονομίας

Αβανγκάρντ ή low tech; Βιγκανιστές ή κρεατολάγνοι; Ποιες είναι οι τάσεις που αναδεικνύονται μέσα από τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια του Κόσμου; Ένας κορυφαίος θεσμός επιδρά στην παγκόσμια γαστρονομική σκηνή προβάλλοντας τους influencers της γαστρονομίας.

Ο "Βασίλαινας" βάφτηκε μπλε

Το "Vassilenas Blue", η θερινή βερσιόν του ιστορικού και πολυβραβευμένου εστιατορίου του Θανάση Βασίλαινα, σήκωσε αυλαία στην Αντίπαρο. Πήραμε μια πρώτη, ωραία θαλασσινή γεύση και αναμεταδίδουμε.

Ο Σαντορινιός αμπελώνας επιστρέφει στη "Vedema"

Το ετήσιο ραντεβού των οινόφιλων με τη νέα εσοδεία του Σαντορινιού αμπελώνα επιστρέφει στην έδρα του τον ερχόμενο Σεπτέμβριο, την εμβληματική "Σελήνη", και την κουζίνα του ιστορικού εστιατορίου να υποδέχεται τους παλιούς της σεφ Θοδωρή Παπανικολάου και Πάνο Τσίκα για ένα six hands dinner με τον νέο επικεφαλής, Έκτορα Μποτρίνι.

Psaropoula

Μια ιστορική ψαροταβέρνα περνά σε νέα εποχή χάρη στον Σπύρο Κερκύρα και τους συνεργάτες του, με επιμέλεια της κουζίνας από τον Γιάννη Λιόκα.

"Σαρδελάκι με θέα": Με πλώρη για τα νότια

Ανόθευτες γεύσεις και casual θαλασσογραφία με μαέστρο το κύμα δίνουν τον τόνο στο δημοφιλές στέκι στη Βουλιαγμένη.