Αν ψάχνεις ένα μέρος για να χαλαρώσεις με τους συναδέλφους μετά τη δουλειά, ένα σποτ το οποίο να σε καλωσορίζει εγκάρδια και να αποφεύγει τα δήθεν, τότε ο προορισμός σου είναι ένας: η "Αφαία” στο Θησείο. Πάνω στην "κρυμμένη” ομώνυμη πλατεία, ο φρέσκος χώρος προσφέρει περιποιημένους μεζέδες -και όχι μόνο- θυμίζοντας μια σύγχρονη βερσιόν ενός παλιού καφενείου. Σύμμαχος σε αυτή τη γλυκιά αίσθηση είναι ο χώρος, με τα τραπέζια, τις καρέκλες και τα μωσαϊκά του πατώματος που "κλείνουν το μάτι” στο παρελθόν. Από την άλλη, οι ντιζαϊνάτες μαύρες λεπτομέρειες αλλά και η urban πινελιά του καθρέφτη με τα γκράφιτι συμπληρώνουν ένα ιδανικό σκηνικό. Τι δοκιμάζουμε όμως εντός του μαγαζιού αλλά και στα τραπεζάκια που στήνει στο πεζοδρόμιο;
Όπως όλα στην "Αφαία”, έτσι και οι γεύσεις, χαρακτηρίζονται από προσήλωση στην ουσία, χωρίς να έχουν ανάγκη από περιττές φιοριτούρες. Έτσι, από σαλάτες στο μενού θα βρείτε, μεταξύ άλλων, μία τίμια ντοματοσαλάτα με παξιμάδι χαρουπιού, μια πράσινη σαλάτα με σπανάκι, ρόκα και ξηρό ανθότυρο αλλά και ένα ορεκτικότατο σαλατάκι με παντζάρια, παστράμι και τυρί burrata. Επ’ ουδενί μην παραλείψετε το πιάτο για το οποίο όλοι μιλούν αφού απολαύσουν ένα γεύμα στην "Αφαία”: τις λαχταριστές τηγανιτές πατάτες με αγιολί θυμαριού και ρίγανη.
Για τις μεγάλες λιγούρες, τα δημιουργικά πιάτα της "Αφαίας” θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς. Το πεϊνιρλί με καβουρμά και κόμπο κρέμα καπνιστής μελιτζάνας και sour cream είναι άχαστο ήδη από την ανάγνωση της περιγραφής του, ενώ στα ίδια μονοπάτια κινείται και το πιροσκί που κρύβει μέσα του ένα… σπετζοφάι. Αξίζει, επίσης, να δοκιμάσετε και την ρουστίκ νοστιμάδα που κρύβεται στη φωλιά πατάτας με αυγά και κρέμα γραβιέρας, στα μακαρόνια με κιμά και πεκορίνο Αμφιλοχίας αλλά και στο κοκκινιστό μοσχαράκι με πουρέ πατάτας.
Όσον αφορά τα ποτά που θα συνοδέψουν το γεύμα, η παρέα θα τσουγκρίσει με κρασί, μπύρα, ούζο ή τσίπουρο. Και στο τέλος θα δοκιμάσει απαραίτητα το chocolate fudge brownie που συνοδεύεται με κρέμα anglaise και φρούτα του δάσους.
Αίθρας 1, Θησείο, 216 8004474, IG: @aphaia.athens
