Τα καλογραμμένα σενάρια αυστηρά για καρνιβόρους στον αθηναϊκό γευστικό χάρτη εμπλουτίζονται συνεχώς με νέες γραμμές που αποκαλύπτουν γαστρονομικές εξτραβαγκάντσες ή απλούστερες, πιο γνώριμες μαγειρικές ιστορίες. Το "Ox Chop House”, που πριν μερικούς μόνο μήνες έκανε πρεμιέρα, ανήκει σε μια ενδιάμεση κατηγορία αφού ουσιαστικά είναι ένα ωραίο value for money μιξάζ steakhouse και ψησταριάς. Στα συν το ότι ανοίγει και μεσημέρι για μια ανάπαυλα ή επαγγελματικές συναντήσεις, τα κρέατα που φτάνουν στο τραπέζι είναι ελληνικά ενώ είναι εξαίρετη επιλογή για μετά το θέατρο ή το σινεμά αφού είναι στην καρδιά της πόλης.
Ο χώρος, σε γήινους τόνους, αποπνέει διακριτική αίσθηση κομψότητας ενώ στην ανοιχτή κουζίνα με τον ξυλόφουρνο, την custom-made parilla και τις ανοιχτές φωτιές τα ηνία κρατά ο βραβευμένος σεφ Μιχάλης Νουρλόγλου, που συστήνει την οικεία κρεοφαγία με ραφινάτες παραλλαγές σε ένα στιβαρό concept.
Στον πρόλογο ξεχωρίζουν αλείμματα όπως η δροσερή μαϊντανοσαλάτα, το πρόβειο τζατζίκι με fermented αγγούρι, η πικάντικη τυροκαυτερή για ωραίες βούτες της ροδίτικης λαδόπιτας και το μοσχαρίσιο ταρτάρ, με τους θρακιώτικους τζιγεροσαρμάδες, τα ρουμελιώτικα φρυγαδέλια, τους ζουμερούς, ωραία τηγανισμένους πασά κεφτέδες, το κοκορέτσι και ωραία ψημένα κοντοσούβλια να ακολουθούν με νοστιμότατα παϊδάκια προβάτου. Κάπως έτσι είναι το τσιμπούσι το σωστό! Από τη γοητεία της φλόγας όμως δεν ξεφεύγουν πληθωρικές κοπές όπως η χοιρινή μπριζολοπανσέτα και η T-bone μοσχίδας. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε και τη διάσημη βουτυρομακαρονάδα τους. Απλή, με νοστιμιά μεγαλειώδη. Το μενού σιγοντάρει η φροντισμένη κάβα με 100 και πλέον ετικέτες που επιλέγει ο wine expert Γιάννης Μακρής ενώ το φινάλε γράφουν εκμέκ κανταΐφι και μια σοκολατένια μους.
