Ramen Project: Η μυστικός ζωμός της απόλυτης γεύσης

Η ομάδα του χαλανδριώτικου «Μυστικού Κήπου» έρχεται στο σπίτι μας, με τη βαθιά νοστιμιά του αυθεντικού της ramen να ξεδιπλώνεται σε κάθε κουταλιά, κι ένα σωρό από άλλες ασιατικές λιχουδιές να δίνουν εξωτικό άρωμα στα γιορτινά μας βράδια.

Ramen Project

Η βαθιά, ζωντανή νοστιμιά μας καλής σούπας ράμεν, δεν είναι κάτι που ξεχνά κάποιος εύκολα. Η πολυεπίπεδη γευστική πολυπλοκότητά της σε συνδυασμό με την ανάλαφρη φρεσκάδα των εκλεκτών της υλικών, συνθέτουν συνδυασμό που εγγράφεται βαθιά στη μνήμη – μόνη προϋπόθεση, η νοστιμιά της να μη βασίζεται σε εύκολα βελτιωτικά, αλλά στην κοπιαστική και χρονοβόρα προετοιμασία, με διαλεγμένα ένα - ένα τα υλικά. Αυτό δηλαδή που κάνει η ομάδα του "Μυστικού Κήπου" του Χαλανδρίου, για το νέο γευστικό της εγχείρημα: το "Ramen Project".

Ramen Project

Με την εμπειρία της ομάδας και την αφοσίωσή της στην εξαιρετική πρώτη ύλη και την αυθεντική γεύση, να ξεδιπλώνονται σε κάθε κουταλιά του αυθεντικού της ramen, το "Ramen Project" είναι μια delivery - only εμπειρία, που φτάνει στο σπίτι μας με νοστιμιά και φρεσκάδα εστιατορίου. Οι ζωμοί, που παρασκευάζονται όλοι εκ του μηδενός στο αρχηγείο του "Ramen Project", έρχονται σφραγισμένοι σε ειδικές σακούλες vacuum, για να προστεθούν επί τόπου στα υπόλοιπα συστατικά της σούπας, ώστε οι υφές, οι γεύσεις κι οι εντάσεις να είναι εγγυημένα ολόφρεσκες και ζωηρές.

Ramen Project
Ramen Project

Έτσι, επιλογές όπως το κλασικό Beef Ramen με μοσχαρίσιο ζωμό, soba noodles, καπνιστό brisket, αυγό, μανιτάρια και χειροποίητο kimchi, η ελληνόστροφη Greek Style Ramen με γίδα βραστή, φιδέ και μπούκοβο, ή best sellers σαν το Chicken Green Curry Ramen και το Spicy Mussels Ramen γίνονται ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε για να προσθέσουμε comfort εξωτισμό στις γιορτινές βραδιές μας, ενώ ένα σωρό άλλες ασιατικές λιχουδιές, σαν το sashimi τόνου, τα χειροποίητα dumplings γαρίδας, και η ρυζοσαλάτα με ιαπωνική ομελέτα, χέλι και καπνιστό σκουμπρί, παντρεύονται χάρμα με το σάκε και τις ιαπωνικές μπύρες του Ramen Project, υπογράφοντας μια εμπειρία που μας ταξιδεύει, χωρίς καν να βγούμε από το σπίτι μας!

Ramen Project

Βρείτε το "Ramen Project" στις online πλατφόρμες delivery

Περισσότερες πληροφορίες

Μυστικός Κήπος

Καραολή & Δημητρίου 21, Χαλάνδρι
  • Ταβέρνες / Μεζεδοπωλεία

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

"Bottomless Brunch + Βeats" στο "Sebastian" του "Ace Hotel"

Από 1 Νοεμβρίου, κάθε Σαββατοκύριακο, το μπιστρό "Sebastian" στη Γλυφάδα μάς υποδέχεται για brunch, διαφορετικό όμως από τα συνηθισμένα.

24/10/2025

'Πλυτά': Το καθημερινό στέκι που ψάχναμε για αστεράτους μεζέδες

Απλό, προσιτό και φιλικό σαν καφενείο, αλλά με γεύσεις "από χέρι" και μενού της αγοράς και της ημέρας, το ολοκαίνουργιο και πολυσυζητημένο Πλυτά είναι το μαγαζί που θα λαχταρούσες να έχεις στη γειτονιά σου, για να το χαίρεσαι όσο συχνά μπορείς.

Δύο ταβέρνες, ένα μενού, για μια μόνο μέρα στην Αθήνα

Η Taverna Paris έρχεται από την Πόλη του Φωτός στα Άνω Πετράλωνα και την Ταβέρνα Οικονόμου, σε ένα άχαστο gathering, τη Δευτέρα 3 Νοεμβρίου.

Στο BurntBone οι εκλεκτές κοπές έχουν τον πρώτο λόγο

Το καρνιβορικό στέκι της Αγίου Κωνσταντίνου μπορεί να περηφανεύεται για άρτια ψησίματα σε premium κρέατα.

Μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας δίνουν και φέτος ραντεβού στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Βραβευμένοι σεφ από δέκα εστιατόρια της χώρας έρχονται να μαγειρέψουν την ξεχωριστή κουζίνα τους στο Symposio at Ark, το φεστιβάλ-θεσμό που συνδιοργανώνουν το "Ark" και το "αθηνόραμα". Κλείστε θέση.

Τα αγαπημένα εστιατόρια και μπαρ του George Calombaris στην Αθήνα

Ένας από τους διασημότερους Αυστραλούς σεφ έχει κυπριακές ρίζες και μεγάλη αγάπη για την πόλη. Ας δούμε τα μέρη που προτείνει στους followers του.