Σημείο αναφοράς των food enthusiasts της πόλης, αλλά και πόλος έλξης για το διεθνές foodie κοινό της Αθήνας, το NEW Hotel επαναφέρει το brunch που καθόρισε μια αγαπημένη συνήθεια και σύστησε στους Αθηναίους τη χαρά του κυριακάτικου πρωινού με στυλ. Από τις 12 Οκτωβρίου, το Art Lounge, το εστιατόριο–κόσμημα του 7ου ορόφου, υποδέχτηκε ξανά τους λάτρεις των γεύσεων σε ένα περιβάλλον όπου η υψηλή αισθητική, η τέχνη και η γαστρονομία συνυπάρχουν αρμονικά. Με την υπογραφή των αδερφών Campana, ο χώρος λειτουργεί ως ζωντανή γκαλερί, προσφέροντας την ιδανική ατμόσφαιρα για ένα χαλαρό αλλά εκλεπτυσμένο brunch με θέα στην πόλη.
Έχοντας αφήσει εποχή στις καλοφαγικές μας συνήθειες, το φρεσκαρισμένο μενού του executive chef Μπάμπη Κουντούρη παραμένει συνεπές στη σύγχρονη ελληνικότητα και τη διεθνή γευστική ταυτότητα του ξενοδοχείου. Ο καγιανάς με τη μεταμοντέρνα του πινελιά, το φρεσκοτηγανισμένο τηγανόψωμο και η πλούσια κιμαδόπιτα ξυπνούν μνήμες οικείες, ενώ το signature Steak Sandwich, τα εντυπωσιακά Pancakes Croque Madame και άλλα διεθνή classics αναδεικνύουν τον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα του χώρου.
Παράλληλα, οι γλυκές δημιουργίες έχουν τον δικό τους πρωταγωνιστικό ρόλο, με το ακαταμάχητο βάσκικο cheesecake να κλέβει την παράσταση. Μαζί, οι φρέσκοι χυμοί, ο ποιοτικός καφές και τα δροσερά κοκτέιλ συνθέτουν μια ολοκληρωμένη εμπειρία. Κι επειδή ένα brunch δεν θα ήταν πλήρες χωρίς το απόλυτο cocktail icon, το Bloody Mary Station επιτρέπει στους επισκέπτες να διαμορφώσουν την εκδοχή που ταιριάζει στο προσωπικό τους γούστο. Το brunch του NEW Hotel σερβίρεται κάθε Κυριακή από τις 11:00 έως τις 17:30, μεταμορφώνοντας το Art Lounge στο πιο ζωντανό, γαστρονομικό meeting point της πόλης.
Φιλελλήνων 16 & Ναυάρχου Νικοδήμου 1, Αθήνα, 2103273170, 6946379500, donkeyhotels.gr, IG: @newhotel_athens
