Θα ταξιδέψει στην Αυστραλία για τον παγκόσμιο τελικό του διαγωνισμού κοκτέιλ του Bacardi.
H συνταγή της επιτυχίας στην προκειμένη περίπτωση συνδυάζει Bacardi Superior Rum, St. Germain Elderflower Liqueur, χυμό από lime, χυμό από ανανά, σπιτικό μελόξυδο από σαμπάνια και ελάχιστη Worcestershire. Το εμπνευσμένο από το ομώνυμο τραγούδι του Manu Chao «Clandestino» του Χάρη Δάρρα κέρδισε στα σημεία τα επίσης πολύ αξιόλογα κοκτέιλ του Αλέξανδρου Γκικόπουλου, του Μάριου Ηλιόπουλου και του Ξαβιέ Μισαηλίδη στον ελληνικό τελικό του Bacardi Legacy Global Cocktail Competition, και θα «μεταναστεύσει» μαζί με τον δημιουργό του στην Αυστραλία για να βρεθεί στις 3/5, μαζί με άλλους 35 bartenders από όλο τον κόσμο, στον διεθνή τελικό.
photo credit: Studio Panoulis
