Το βιολογικό, all day healthy bistrot που στήθηκε χάρη στο πάθος του Δημήτρη Χριστοφορίδη για το υγιεινό φαγητό και τη δημιουργική πληθωρικότητα του σεφ Χρήστου Αθανασιάδη φαίνεται πως άγγιξε κάποιες καλά κρυμμένες γαστρονομικές ευαισθησίες, αφού μετά το Κολωνάκι πέρυσι ήρθε η σειρά του διεθνούς κοινού της Μυκόνου να γεμίσει τα τραπέζια του στο Καλό Λιβάδι και τώρα, με το που άνοιξε τις πόρτες του, δρέπει δάφνες στα βόρεια προάστια.
Ψηλοτάβανο, αεράτο και cool το καινούργιο μαγαζί, με άνετα τραπεζάκια έξω, παίζει με τις λιτές γραμμές και το μαύρο-άσπρο υπό το βλέμμα του Φρανκ Σινάτρα, της Μέριλιν Μονρόε, του Τζέιμς Ντιν και του Έλβις Πρίσλεϊ. Κοινό το μενού με το κολωνακιώτικο «αδερφάκι» του στη Σκουφά και με τους ταλαντούχους νέους σεφ Άκη Αμυρά και Ρένα Ομηρού-Βαλερά στην κουζίνα, διατηρεί τα μπεστ σέλερ –π.χ. σολομός με κινόα και οργανικό burger από μοσχάρι– το ιδιαίτερο healthy ύφος (ζυμαρικά ολικής άλεσης, βιολογικά λαχανικά, στέβια στα γλυκά, θερμιδομετρημένα πιάτα, αντιοξειδωτικά μενού κ.λπ.) και τις γκουρμέ πινελιές του, αλλά προσθέτει και ορισμένα καινούργια πιάτα, όπως ο βελούδινος καπνιστός σολομός που καπνίζουν οι ίδιοι με αφρό χρένου και καραμελωμένη φορμαέλα με ζελέ από calamanci (γιαπωνέζικο εσπεριδοειδές). Μεγάλη μπάρα και ωραία κοκτέιλ με ελληνική σφραγίδα, όπως το Cydonia με Metaxa, κανέλα, λεμόνι, λικέρ πορτοκαλιού και γλυκό κουταλιού κυδώνι ή η Caipirinha με σιρόπι αμυγδάλου και κουμκουάτ, πολλές ετικέτες κρασιού και μπίρας και, πάντα, υπέροχες jazzy μουσικές.
Παπαδιαμάντη 7, Κηφισιά, 2108082014 / Ομήρου 60, Κολωνάκι, 2103617201 / Καλό Λιβάδι, Μύκονος, 2289072315
