Ex Machina
Στο εστιατόριο του στο Παγκράτι, ο Άνταμ Κοντοβάς αναδεικνύει όχι μόνο το ταλέντο του αλλά και τη γαστρονομική του «τρέλα», δημιουργώντας μια κουζίνα προσωπική, ανυπότακτη και σέξι, με ιδέες, γεύσεις και εικόνες χωρίς σύνορα. Από τα πιο ενδιαφέροντα πιάτα του είναι οι γαρίδες ταρτάρ με μέντα, αμύγδαλο και παστουρμά, και το κουνουπίδι με μαύρο σκόρδο, τηγανητό ψωμί και espresso. Top Notch
Διεύθυνση:
Tηλ:
Τιμές:
€50 - €70
Πληροφορίες:
Δευτ.-Σάβ. 6.30 μ.μ.-1 π.μ.
Σχετικά άρθρα
Τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και μπαρ της Αθήνας σύμφωνα με το Esquire και το κοινό
Στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίου, και σε μια πολύ ξεχωριστή τελετή για τα 10 χρόνια του σημαντικού θεσμού, έγιναν γνωστοί οι νικητές των Tasty Awards, με 15 μέρη της πρωτεύουσας να κερδίζουν το βραβείο κοινού, σε ισάριθμες κατηγορίες, συν 4 ακόμη ειδικά βραβεία να απονέμονται σε σημαντικά σποτ της Αθήνας.
ΓΡΑΦΕΙ: ATHINORAMA TEAM
Χρυσοί Σκούφοι: Τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας για το 2026
Οι Χρυσοί Σκούφοι από το "αθηνόραμα" απονεμήθηκαν στα κορυφαία εστιατόρια της χώρας τη Δευτέρα 9 Μαρτίου. Τα αθηναϊκά εστιατόρια είχαν την τιμητική τους.
Το Πιάτο της Εβδομάδας: Κοντοσούβλι πετεινού στο 'Ex Machina'
Κάθε εβδομάδα, ένα μέλος της γευσιγνωστικής ομάδας του 'α', ξεχωρίζει ένα από τα πιάτα που δοκίμασε στα εστιατόρια της πόλης.
Εσύ ακόμη να πας στο 'Ex Machina' του Άνταμ Κοντοβά;
Όλα όσα καθιστούν το εστιατόριο του χαρισματικού γευσιπλάστη, σημείο αναφοράς για την αθηναϊκή γεύση.
Κάτι πολύ νόστιμο συνέβη το περασμένο Σάββατο στο Παγκράτι
Το Ex Machina του Άνταμ Κοντοβά όχι μόνο βρίσκεται σε γαστρονομική φόρμα αλλά θα μας απασχολήσει σοβαρά και με τα 4 hands event του.
Το Ex Machina γίνεται 2 ετών και το γιορτάζει με έναν εκλεκτό καλεσμένο
Δύο κεράκια στην τούρτα για το sui generis εστιατόριο του Άνταμ Κοντοβά, με ένα ξεχωριστό dinner στις 25 Οκτωβρίου.
Μακαρονάδες χωρίς πολλά πολλά
Αλλά με γεύση. Βαθιά, αληθινή και ουσιαστική. Τις βρίσκεις στα εστιατόρια της Αθήνας.