HYTRA Μοντέρνα ελληνική κουζίνα Στέγη Γραμμάτων και Τεχνών, Λεωφ. Συγγρού 107-109, Νέος Κόσμος Tηλ: 2177071118 Τιμές: € 65 - 70 Επίσημη σελίδα στο facebook Μενού Delivery Μενού Μενού Χριστουγέννων Μενού Πρωτοχρονιάς Μενού Αγιού Βαλεντίνου Μενού Σαρακοστής Κράτηση διαδρομής Κλείσε τραπέζι online Στη Στέγη Γραμμάτων και Τεχνών, σε ένα χώρο με θερμούς τόνους ντιζάιν, ο Τάσος Μαντής κεντρίζει το ενδιαφέρον με τα σοφιστικέ γευστικά «τοπία» του. Με τη χαρακτηριστική γήινη γοητεία που της κεντούν λαχανικά, βότανα και βρώσιμα λουλούδια, πλούσια σε εναλλαγές και απρόσμενους συνδυασμούς, η λεπτοδουλεμένη και τεχνικά άρτια κουζίνα του «Hytra», που επιβραβεύεται με ακόμη έναν Χρυσό Σκούφο το 2019, βασίζεται στη διαρκή αναζήτηση εξαιρετικών, σπάνιων υλικών και ισορροπεί ελληνικές και διεθνείς αναφορές. Το καλοκαίρι το εστιατόριο μεταφέρεται στη λευκοντυμένη ταράτσα του κτιρίου, απολαμβάνοντας την Ακρόπολη απέναντι και την πανοραμική θέα στην πόλη. Εκτός από το γκουρμέ προφίλ, η κουζίνα έχει και μια πιο χαλαρή όψη, παρουσιάζοντας κι ένα δεύτερο πιο απλό (σε στιλ μπιστρό) μενού, αυτό του «Hytra Apla», ένα κομμάτι του οποίου έχει και μοντέρνες αποδόσεις του streetfood. Ειδικό μενού χορτοφαγίας (€ 58 κατ’άτομο) Αναλυτική κριτική Μια κάρτα μενού μόνο vegetarian; Δεν είναι κάτι συνηθισμένο για τους κριτικούς εστιατορίων στην Αθήνα, σε αντίθεση με ό,τι συμβαίνει έξω. Κι όμως, στη «Hytra» ο Τάσος Μαντής παρουσιάζει εδώ και καιρό ένα μενού που ευωδιάζει βοτανικότητα. Διαβάστε ολόκληρη την κριτική > Αγορά εισιτηρίου ▼ Μενού X Κλείσε το Μενού Delivery Μενού X Κλείσε το Μενού Μενού Χριστουγέννων X Κλείσε το Μενού Μενού Πρωτοχρονιάς X Κλείσε το Μενού Μενού Αγίου Βαλεντίνου X Κλείσε το Μενού Μενού Σαρακοστής X Κλείσε το Μενού Promotional section