Έρχεται νέο "Terroirist" στο Παγκράτι

Το οινικό σουξέ του Χαλανδρίου αποκτά μικρό αδερφάκι, στα πέριξ της πλατείας Βαρνάβα.

Νέο Terroirist στο Παγκράτι © Λεωνίδας Τούμπανος

Η οδός Εμπεδοκλέους και το Παγκράτι θα αποκτήσουν πολύ σύντομα ένα νέο wine bar, με όνομα που μόνο άγνωστο δεν είναι στο οινόφιλο κοινό της πόλης. Κι αυτό γιατί το "Terroirist", μετά το Χαλάνδρι, αποκτά παρουσία και σε μια γειτονιά πιο κοντά στο κέντρο της Αθήνας. 

Το παγκρατιώτικο "Terroirist" (Εμπεδοκλέους 28) αναμένεται περίπου στο μέσα Φεβρουαρίου και ο χαρακτήρας του θα παραπέμπει περισσότερο σε μπαρ συγκριτικά με τον ΄μεγάλο αδερφό' του. Σκέψου δηλαδή κάτι σε πιο διασκεδαστικό wine bar, στο πιο... ορθάδικο, με αρκετά μεγαλύτερη μπάρα και τραπέζια και πάσα όμως στο πεζοδρόμιο. Ένα μέρος που θα θυμίζει περισσότερο μαγαζί του κέντρου, δηλαδή,  στα ίδια χρώματα με το έτερο οινόμπαρο αλλά και με χώρο-ωδή στις αθηναϊκές πολυκατοικίες των 60s.

Η οινική λίστα θα είναι άκρως δυναμική και θα έχει συχνές αλλαγές, με τον σομελιέ Βαγγέλη Ντομόπουλο (και συνιδιοκτήτη στο "Terroirist" του Παγκρατίου) να είναι εκείνος που θα έχει την επιμέλεια.

Ακολούθησε το Αθηνόραμα στο Facebook και το Instagram.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Σε ένα από τα πιο cool ιταλικά της Αθήνας στήνουν μια πραγματική γιορτή γεύσης

Brunch all’italiana με θέα το Σαρωνικό και νέο μενού που σε ταξιδεύει από τη Νάπολη ως το Τορίνο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
03/11/2025

Μια ιταλική κουζίνα του Κεραμεικού κάνει ακόμα και τους δύσπιστους να λένε ‘Mamma Mia!’

Ιταλική φινέτσα και arty ατμόσφαιρα, εκεί όπου η γεύση συναντά την υψηλή αισθητική.

Σε έναν από τους ομορφότερους χώρους της Αθήνας σερβίρουν νέο μενού

Μία προνομιακή βεράντα με την Αθήνα στο πιάτο, έμφαση στην τέχνη και ωραίες γεύσεις.

'Spit Jack' και την Κυριακή στο Golden Hall

Οι Κυριακές αποκτούν γεύση μέσα από την εμπειρία του Spit Jack στο Golden Hall.

Η Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου στα εστιατόρια της Αθήνας

Μερικές προτάσεις για να την περάσεις φίνα, στη γιορτή του ελληνικού Νεμπιόλο.

Στη Δροσιά για ένα ιταλικό εστιατόριο-έκπληξη

Χειροποίητα ζυμάρια, ιταλική φινέτσα και σπιτική θέρμη σε περιμένουν στο Amici Miei Cucina Italiana.

Αορίτης

Συστήθηκε ως κρητική ταβέρνα, μα πολύ γρήγορα ο Αορίτης άνοιξε το μαγειρικό του φάσμα για να συμπεριλάβει όλη την Ελλάδα, σερβίροντας πια τη γεύση της παράδοσης σε ευθύβολες, προσεγμένες εκδοχές, με πρωταγωνίστρια την πρώτη ύλη και υπερατού πιάτα όπως το αντικριστό και τα παϊδάκια του.