Οι επετειακοί Χρυσοί Σκούφοι είχαν αυθεντική γεύση Ελλάδας

Η αυθεντική και πολυβραβευμένη Φέτα Π.Ο.Π ΔΩΔΩΝΗ και το Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό απέδειξαν πως η υψηλή γαστρονομία και η υψηλού επιπέδου πρώτη ύλη είναι έννοιες αλληλένδετες.

ΔΩΔΩΝΗ

Πιστή στο ραντεβού της με τους Χρυσούς Σκούφους ήταν και φέτος η ΔΩΔΩΝΗ, σε μια χρονιά σημαδιακή για τον κορυφαίο θεσμό που γιόρτασε τα 30 του χρόνια. Η γεύση της, σταθερή εδώ και πάνω από μισόν αιώνα τόσο στη χώρα μας όσο και στο εξωτερικό, εκφράστηκε δυναμικά μέσα από δύο εμβληματικά προϊόντα που παράγονται ασφαλώς όπως όλα από 100% ελληνικό γάλα και εμπλούτισαν γευστικά τις ξεχωριστές σπεσιαλιτέ του λαμπερού dîner de gala της φετινής απονομής. 

ΔΩΔΩΝΗ

Πρόκειται για την αυθεντική και πολυβραβευμένη Φέτα Π.Ο.Π ΔΩΔΩΝΗ και το Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό που ενέπνευσαν τους ταλαντούχους guest chefs της βραδιάς για τη δημιουργία εξαιρετικών πιάτων με ατόφια γεύση Ελλάδας. Ο Αστέριος Κουστούδης απογείωσε το γενναιόδωρο καλωσόρισμα του μενού με την προσθήκη χιονιού φέτας, ενώ το ίδιο τυρί χρησιμοποίησαν επίσης τόσο ο Σωτήρης Ευαγγέλου με τον Λευτέρη Λαζάρου όσο και ο Χριστόφορος Πέσκιας με τον Αλέξανδρο Χαραλαμπόπουλο στα πιάτα τους που έκλεψαν τις εντυπώσεις. 

ΔΩΔΩΝΗ

Η ΔΩΔΩΝΗ πρωταγωνίστησε ακόμα στην ειδική βραδιά ανακοίνωσης των Top Notch, που έκλεισε τους εορτασμούς της επετειακής αυτής χρονιάς με ένα ανατρεπτικό γαστρονομικό πάρτυ. Ο Γιάννης Λιόκας τόνισε την εξαιρετική του χορτόπιτα με φέτα Π.Ο.Π. ΔΩΔΩΝΗ, ενώ ο Γκίκας Ξενάκης πάντρεψε ένα αλλιώτικο κεφτεδάκι από ταρτάρ μοσχαριού με Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό. 
 

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Ghost Sake Bar: Ένα ασιατικό speakeasy στα άδυτα του Burger Disco Club

Μια δαιδαλώδης διαδρομή στο Burger Disco Club οδηγεί στο speakeasy Ghost Sake Bar, όπου οι γεύσεις της Ασίας παίζουν το δικό τους ανεξάρτητο παιχνίδι.

ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
30/01/2026

Καριόκα Παπαπαρασκευά: Το αιώνιο μυστικό της Ξάνθης που έγινε γλυκό-θρύλος

Εδώ και έναν αιώνα, η καριόκα του Παπαπαρασκευά ξαναγράφει την ιστορία ενός γλυκού που από υποτιμημένο "κέρασμα" αναδύθηκε στην επιφάνεια των πιο επιδραστικών σοκολατένιων γλυκών.

Πώς θα τρώμε στα εστιατόρια το 2026, σύμφωνα με τον Οδηγό Michelin

Οι επιθεωρητές του κόκκινου αστροδότη guide επιχειρούν να προβλέψουν τα trends στον εστιατορικό κόσμο για το 2026. Ας δούμε τι έχουν να πουν.

Τα top αθηναϊκά κρουασάν για τη σημερινή Croissant Day

Η Παγκόσμια Ημέρα Κρουασάν δεν είναι απλώς foodie αφορμή. Είναι δικαιολογία για τραγανό φύλλο στα δάχτυλα και μικρές, χρυσαφένιες απολαύσεις που κάνουν τη μέρα σοβαρά καλύτερη.

Video walkthrough: H Ναταλία Δραγούμη δοκιμάζει την casual dining εμπειρία του "Opus Inner Pleasure"

Το μοντέρνο all day bistro στη Γλυφάδα υποδέχεται τη γνωστή ηθοποιό και λάτρη της καλοφαγίας και συστήνει την εμπειρία που το καθιστά γευστικό προορισμό.

Το Tudor Hall υποδέχεται τον Konstantin Filippou

Για μια βραδιά και για πρώτη φορά στην Αθήνα, ο πολυβραβευμένος σεφ υπογράφει το μενού του εστιατορικού τοπόσημου στο Ξενοδοχείο King George.

Annie Fine Cooking: Τίτλοι τέλους για το εστιατόριο του Νέου Κόσμου

Το σποτ που έκανε πιάτσα την οδό Μεναίχμου αποχαιρετά οριστικά τον εστιατορικό χάρτη της πόλης στις 15 Φεβρουαρίου, από απροθυμία της ομάδας του να ακολουθήσει το ράλι των ολοένα αυξανόμενων τιμών.