Όχι, δε φταίει εκείνο το σφηνάκι στο τέλος για το hangover σου.
Αυτό που στο χωριό μου λένε fine drinking (ή πώς να απολαμβάνεις το ποτό σου) είναι πραγματικά όμορφο, αρκεί να μην το παρακάνεις. Είτε με το ποτό, είτε με ανοησίες που μπορεί να πιστεύεις γι αυτό. Και γι αυτό ακριβώς είμαστε εδώ. Να σου γράψουμε αλήθειες - μεγάλες, μπορεί και όχι. Ή αλλιώς πέντε πράγματα που (νόμιζες πως) ήξερες για το ποτό αλλά είναι απλά μύθοι και παρερμηνείες.
Διαβάστε περισσότερα στο Esquire.com.gr
Ένα νέο εστιατόριο και rooftop bar σε διαρκή μετάβαση, υπό τον πολυβραβευμένο σεφ Τάσο Μαντή, καταφθάνει σε λίγες μέρες.
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
Ταβέρνες, μεζεδοπωλεία και εστιατόρια που δε θα σου σερβίρει ο αλγόριθμος αλλά αξίζουν την προσοχή σου.
Ποια είναι η creative producer του Chnops Athens, που δημιουργεί γευστικές, πρωτότυπες και διασκεδαστικές πολιτιστικές εμπειρίες, μιλώντας ταυτόχρονα τρεις διαφορετικές γλώσσες: του φαγητού, του θεάτρου και της τέχνης.
Σε ένα χώρο με προσεγμένο ντιζάιν και γήινους τόνους, δοκιμάζεις καρνιβορικά ατού.
Ένα καθημερινό refined ritual αφιερωμένο στην εμβληματική σαμπάνια Frerejean Frères, συνοδευμένο από εκλεκτές δημιουργίες σε φαγητό.
Τεχνογνωσία από την αντίπερα όχθη του Ατλαντικού και το Μέμφις ερμηνεύεται σε νόστιμα μπιφτεκόψωμα στην Αιμιλίου Βεάκη.
Ο René Redzepi εξηγεί γιατί θα είναι τόσο ακριβό αλλά -μεταξύ μας- είναι λογικό κάτι τέτοιο;