"Labros": Η αθηναϊκή Ριβιέρα έχει το δικό της σημείο αναφοράς στο ψάρι

Η ποιότητα, ο σεβασμός στην εποχικότητα και η μαεστρία στην κουζίνα και στο σέρβις είναι τα βασικά συστατικά της επιτυχίας του.

labros

Με παράδοση δεκαετιών, που ξεκινά από το 1889, και με πανοραμική θέα απέναντι από τη λίμνη Βουλιαγμένης, ο "Labros" έχει καθιερωθεί ως σήμα κατατεθέν των ποιοτικών θαλασσινών γεύσεων της παραλιακής Αθήνας. Η αναλλοίωτη ποιότητα, ο σεβασμός στην εποχικότητα των υλικών και η μαεστρία στην κουζίνα και στο σέρβις είναι τα βασικά συστατικά της επιτυχίας του, πάντα με φόντο μία από τις πιο προνομιακές τοποθεσίες της Αττικής.

Labros

Κάθε Πέμπτη, τις χαλαρές βραδιές συνοδεύει στον απόηχο του κύματος live jazz μουσική, ενώ στις άνετες, με σύγχρονες πινελιές σάλες του, ξεχωρίζει ο προσεγμένος πριβέ χώρος εκδηλώσεων. Στο μενού κάνουν αίσθηση οι ψητές σφυρίδες, οι καραβίδες, οι τσιπούρες και το φαγκρί, αλλά και στήρες και συναγρίδες, που επιλέγουμε από τη βιτρίνα του, πάντα γεμάτη με διαλεγμένες πρώτες ύλες που ανανεώνονται καθημερινά.

Labros

Επιβάλλεται να δοκιμάσετε την τρυφερή καραβιδόψιχα και το ψητό χταπόδι με άρωμα Αιγαίου. Για τους λάτρεις των ωμών δεν λείπουν οι επιλογές σε ταρτάρ και σεβίτσε, ενώ κρατάμε οπωσδήποτε χώρο για ένα από τα λαχταριστά γλυκά του, με top προτάσεις το εκμέκ κανταΐφι και το μπανόφι.     

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Τα ΒορΟινά ταξιδεύουν και πάλι στην Αθήνα

Η έκθεση που έφερε στην Αθήνα τους οινοπαραγωγούς της Βόρειας Ελλάδος με τα κρασιά τους επανέρχεται αυτή τη Δευτέρα στη "Μεγάλη Βρεταννία".

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
28/01/2023

Κάτω στον Πειραιά… στον "Papafigo"

Από ναυτικό όρο δανείζεται το όνομά του το θαλασσινής κατεύθυνσης ρακάδικο που ξεκίνησε πρόσφατα την πλεύση του στην πειραιώτικη Ακτή Μουτσοπούλου.

"Κikko": Ξεδιπλώνοντας γευστικές πτυχές της ιαπωνικής κουλτούρας

Big in Japan νοστιμιές και εξωτικό feeling στο Παλαιό Φάληρο.

Ποιος θα είναι ο Καλύτερος Έλληνας Οινοχόος του 2023;

Mια από τις σημαντικότερες εκδηλώσεις στον κλάδο της φιλοξενίας και του fine dining θα αναδείξει τον Έλληνα Οινοχόο που θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Sommelier.

Οι κυρίαρχες τάσεις στη γαστρονομία και τον τουρισμό στην 9η ΕΞΠΟΤΡΟΦ

Ένα πλούσιο τριήμερο με πλήθος παραγωγών, εκπρόσωπους επιχειρήσεων από τον κλάδο της λιανικής, της εστίασης, του τουρισμού και των ξενοδοχείων, σεμινάρια μαγειρικής και συζητήσεις που εστιάζουν στις κυρίαρχες γαστρονομικές τάσεις.

Αγροτικός Συνεταιρισμός Ζαγοράς Πηλίου: Ένας και πλέον αιώνας συνεταιριστικής παράδοσης και δημιουργίας

Ο συνεταιρισμός που ιδρύθηκε στο μεγαλύτερο κεφαλοχώρι του Πηλίου, τη Ζαγορά, το 1916 από 199 κατοίκους της περιοχής, εκπροσώπους όλων των κοινωνικών τάξεων, συνεχίζει με επιτυχία την πορεία του εξυπηρετώντας πλέον συνολικά περισσότερα από 800 μέλη.

Napul’è

Το ιταλιάνικο εστιατόριο της Μάγκυς Ταμπακάκη και του Francesco Ciccio έχει αυθεντικότητα στηριγμένη σε εξαιρετικά ιταλικά προϊόντα και είναι αγαπημένο στέκι των σεφ της Αθήνας, με αστεράτες πίτσες, ριζότο, μακαρονάδες και άλλα ωραία.