Μια Τετάρτη στο «Chefi» με μήλο και κανέλα

Δύο υλικά που δένουν εξαιρετικά και... μυρίζουν φθινόπωρο εμπνέουν στις 4/10 την κουζίνα ενός εστιατορίου που αγαπά ιδιαίτερα τα θεματικά μενού.

 Μια Τετάρτη στο «Chefi» με μήλο και κανέλα

Δύο υλικά που δένουν εξαιρετικά και μυρίζουν… φθινόπωρο εμπνέουν –και μαζί και χώρια– την Τετάρτη 4/10 ένα εστιατόριο του Χαλανδρίου που αγαπά ιδιαίτερα τα θεματικά μενού. Μήλο και κανέλα δίνουν τον τόνο στα πιάτα που προτείνει ειδικά για την βραδιά η κουζίνα του «Chefi the restaurant», στο γνώριμο, μοντέρνων τόνων, με διεθνείς αναφορές στιλ της. Για αρχή έχει cappuccino κολοκύθας με καραμελωμένο μήλο και κριτσίνι κανέλας, για τη συνέχεια σας επιφυλάσσει μιλφέιγ μήλου-παντζαριού με μους από μανούρι και καρύδια, κριθαρότο με κόκκινο λάχανο, ξυνόμηλο, τσορίθο και αφρό κάρι και χοιρινό με σος αρωματισμένη με 5 spice, υφές μήλου και γλυκοπατάτα. Κλείνει με, τι άλλο, μηλόπιτα: με ganache κανέλας, αλμυρή καραμέλα και παγωτό βανίλια. Το κόστος συμμετοχής είναι € 30 το άτομο.

 Μια Τετάρτη στο «Chefi» με μήλο και κανέλα - εικόνα 1

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Valentine’s Mood: Πού θα γιορτάσουμε τον έρωτα στην Αθήνα

Από ρομαντικά δείπνα με φόντο την Ακρόπολη ή την αθηναϊκή ακτογραμμή, μέχρι tailor made αποδράσεις στα πιο κομψά ξενοδοχεία της Αττικής, η φετινή γιορτή του Βαλεντίνου μας δίνει όλες τις σωστές αφορμές για να αναθερμάνουμε την πίστη μας στον έρωτα με ατμοσφαιρική φινέτσα και πολυτέλεια.

ΓΡΑΦΕΙ: ΙΩΣΗΦ ΠΡΩΙΜΑΚΗς
11/02/2026

Νέα εποχή για την Ψαρού: Στο τιμόνι της κουζίνας ο Χρήστος Λάπας

Ο βραβευμένος σεφ φέρνει φρέσκιες ιδέες, καθαρές γεύσεις και μια σύγχρονη ματιά στην παραδοσιακή ψαροφαγία.

Πώς και γιατί το Starlight έγινε ένα από τα πιο δημοφιλή burgers της πόλης

Στην Κολοκοτρώνη όποιος κι αν περάσει, οποιαδήποτε ώρα, θα αντιληφθεί μία από τις πιο εθιστικές μυρωδιές της Αθήνας. Αλλά το Starlight δε μένει μόνο εκεί.

Τι θέλει να πει ο σεφ - ποιητής;

Είναι πάντα εμπνευστικό να ακούς τους διεθνείς πρωτοπόρους σεφ να αναλύουν τη φιλοσοφία τους και αυτό μας συνέβη στο πρώτο Athens Gastronomic Forum τη Δευτέρα 9/2 στην Τεχνόπολη.

10 στάσεις για καλαμάκι -όπως πρέπει να είναι- στην Αθήνα

Καταλήξαμε στα πιο αγαπημένα μας καλαμάκια (σουβλάκια), κυρίως με βάση τις γειτονιές μας - Αν και δε σταματάμε ποτέ το ψάξιμο για να βρούμε καινούργια αστέρια του είδους.

To "Χατήρι" είναι ένα μυστήριο (και πολύ καλό) μπιστρό του Παγκρατίου

Ένα μαγαζί κόντρα στο hype: Το Χατήρι στο Παγκράτι είναι one of the kind.

Η εκδίκηση της φασολάδας: Τα όσπρια στην cool εστιατορική εποχή τους

Τα όσπρια δεν αποτελούν πια μια υγιεινή υποχρέωση του μενού. Είναι το νέο cool. Και παίρνουν επιτέλους τη θέση που τους άξιζε στην αθηναϊκή εστιάση.