Ένα νέο εστιατόριο παρουσίασε στο χώρο τού επίσης δικού του, γιαπωνέζικου «Yuzo» στη Γλυφάδα ο κύριος Καρίμ. Στο «Tagine» προφανώς το μαροκινό κουσκούς και το ταζίν βρίσκονται στο επίκεντρο, πλαισιώνονται όμως με κλασικά πιάτα του αραβικού κόσμου όπως λιβανέζικο χούμους, συριακό ταμπουλέ και περσικά ρύζια, με την εικόνα να συμπληρώνουν τσάγια και καφέδες με άρωμα Ανατολής. Οι φαν της προηγούμενης κουζίνας θα βρουν κάποια best: σολομό ή τόνο τατάκι και τεριγιάκι αλλά και σούσι. Περισσότερα για τις γευστικές του επιδόσεις μόλις το δοκιμάσουμε.
«Tagine»: Άνοιξε το καπάκι του…
…και μύρισε Μαρόκο. Πού; Στην οδό Λαοδίκης στη Γλυφάδα. Το νέο εστιατόριο προφανώς μαγειρεύει σε πήλινα ταζίν, δικαιώνοντας το όνομά του, η κουζίνα του όμως λοξοδρομεί προς...