Στον όμορφα διαμορφωμένο κήπο του "Electra Palace Athens”, στο "zohós", το γαστρονομικό καταφύγιο με τα τραπεζάκια που μοιράζονται σε ένα άκρως ευχάριστο περιβάλλον, θα απολαύσετε με το άλλο σας μισό, αποκλειστικά την Ημέρα των Ερωτευμένων, ειδικό μενού, με το ραφινάρισμα που αρμόζει σε μια ρομαντική έξοδο, με την επιμέλεια του Group Executive Chef Σάκη Βενέτη.
Εδώ θα γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο, με ένα κοκτέιλ στα "χρώματα του έρωτα”, φτιαγμένο με gin, πουρέ raspberry, βανίλια, λάιμ και λικέρ βιολέτας ενώ το ειδικά διαμορφωμένο για την περίσταση μενού περιλαμβάνει πιάτα όπως τα στρείδια ποσέ με χαβιάρι και πράσινο μήλο, τα φρέσκα σπαράγγια με σάλτσα βουτύρου και ρόδι, και το black angus Βέροιας με σφολιάτα με μανιτάρια και πατάτα. Η λευκή σοκολάτα Valrhona με χιώτικο μανταρίνι και τριαντάφυλλο θα γράψει το γλυκό φινάλε.
Στο ξενοδοχείο "Electra Metropolis", του ίδιου ομίλου, η ομάδα του εστιατορίου "Metropolis Roof Garden”, με την εντυπωσιακή καρτποσταλική θέα 360 μοιρών, το ντεκόρ που ισορροπεί ανάμεσα στο σύγχρονο και το κλασικό, και τις μοντέρνες γεύσεις, έχει επίσης ετοιμάσει, ειδικά για την ημέρα, ένα φροντισμένο μενού υψηλών προδιαγραφών, με την επιμέλεια του Executive Chef του ξενοδοχείου Χάρη Ζευγούλη. Θα σας καλωσορίσουν με amuse bouche, ενώ θα συνεχίσετε με σαλάτα παντζάρι σε πίκλα, μους από μαλακό τυράκι Τήνου και πούδρα από χαρούπι και εσπεριδοειδή, ένα ωραίο ριζότο καραβίδας με chorizo, αγκινάρα Ιερουσαλήμ, σπαράγγια και ένα φίνο φιλέτο Black Angus, με πουρέ καρότου, πολύχρωμα καρότα, καραμελωμένο αντίβ, ketchup καρότου και σάλτσα από κόκκινα φρούτα. Η μους σοκολάτας Valrhona, με ναμελάκα βανίλιας Μαδαγασκάρης, σάλτσα και σορμπέ κόκκινων φρούτων με κρασί Porto θα ολοκληρώσει γλυκά μια βραδιά άκρως ρομαντική και γευστική. Σπεύστε λοιπόν να κάνετε κράτηση.
"zohόs": Ξεν. Electra Palace Athens, Ναυάρχου Νικοδήμου 18-20, Αθήνα, 21 0337 0035, IG: @zohos_athens
"Metropolis Roof Garden", Ξεν. "Electra Metropolis Athens", Μητροπόλεως 15, Αθήνα, 21 4100 6290, FB: Electra Palace Athens, IG: @electrapalaceathens
zohos: 45€/ άτομο, τα πιάτα θα είναι sharing ανά δυο άτομα
Metropolis Roof Garden: 85€ / άτομο
