Με θέα την επιβλητική Ακρόπολη αλλά και τον καταπράσινο Εθνικό Κήπο, το ολοκαίνουργιο rooftop restaurant bar "WHISPERS" που κοσμεί τον έβδομο όροφο του "Amalia Hotel Athens" στο Σύνταγμα, είναι ο ιδανικός προορισμός μας για τη φετινή ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.
Στους λίγους μήνες που λειτουργεί, το "WHISPERS" έχει ήδη γίνει ένα από τα πιο αγαπητά σποτ για τους food lovers αλλά και όσους αναζητούν τα πιο ιδιαίτερα κοκτέιλ της πόλης. Η έμπειρη ομάδα, με επικεφαλής τον executive chef Άγγελο Κονδέ, γνωστό για τη σύγχρονη προσέγγιση στην παραδοσιακή κουζίνα, συνθέτει ένα μοναδικά εκλεκτικό μενού, όπου κάθε πιάτο θεωρείται κάτι παραπάνω από νόστιμο -εμείς θα το περιγράφαμε ως ένα μικρό έργο τέχνης.
Την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, καθισμένοι στα στιλάτα τραπέζια του restaurant bar, ξεφεύγουμε από τη βοή του πολυσύχναστου κέντρου και απολαμβάνουμε το πιο ρομαντικό γεύμα παρέα με το σύντροφό μας. Συνδυάζοντας ελληνικότητα με τις μοντέρνες γαστρονομικές τάσεις, το "WHISPERS" προτείνει -όπως και στο βασικό μενού του- ένα ρομαντικό γευστικό ταξίδι με ευφάνταστα πιάτα που αναδεικνύουν τη γοητεία της μεσογειακής κουζίνας. Το Valentine’s Day Menu ξεκινά με "Midnight Passion" κοκτέιλ για το καλωσόρισμα και χτένια με κρέμα κολοκύθας, σάλτσα από ξύδι sherry και καβουρδισμένα φουντούκια. Για κυρίως, η ομάδα του "WHISPERS" μάς σερβίρει μοσχαρίσια σκαλοπίνια σωτέ, βουτηγμένα σε σάλτσα από παλαιωμένο κόκκινο κρασί, τριλογία μανιταριών και πατάτες κροκέτα. Το love-themed γεύμα ολοκληρώνεται με ένα πρωτότυπο επιδόρπιο που θα ενθουσιάσει ακόμα και αυτούς που δεν προτιμούν τα γλυκά: το ημισφαίριο σοκολάτας με μους γάλακτος, ναμελάκα φράουλας και coulis κόκκινων φρούτων.
Λεωφ. Αμαλίας 10, Σύνταγμα, 10557 | Κρατήσεις: 2103318662 & whispers@amaliahotels.com
