S. Pellegrino: Μας υποδέχεται στο "Rooster"

Το ολοήμερο στέκι που δένει αρμονικά multi-cultural και μοντέρνα ελληνική κουζίνα με φόντο τα χρώματα της θάλασσας και του ηλιοβασιλέματος, μάς περιμένει στο νησί του Ιπποκράτη για τις θερινές μας συναντήσεις.

Rooster

Σε κομβικό σημείο της Κω, ακριβώς πάνω στην πλατεία Τιγκακίου και δίπλα στο κύμα, η μαγευτική θέα του "Rooster" και τα ζωντανά θερινά vibes το καθιστούν ως το απόλυτο hot spot του νησιού. Στo μαγαζί που το 2015 έκανε την παρθενική του εμφάνιση ως μια μικρή μπυραρία κερδίζοντας ντόπιους και επισκέπτες και με τα χρόνια εξελίχθηκε σε ένα μεγάλο και άνετο all day Cafe-Beach-Bar-Restaurant, η μέρα ξεκινά από το πρωί, με καφέ, σνακ στη παραλία και ειδικό μενού για τα παιδιά (διαθέτει και παιδική χαρά) και συνεχίζεται έως αργά το βράδυ με ποικιλία πιάτων από τον ταλαντούχο σεφ Γιάννη Γιαλίζη και κοκτέιλ. Στην κουζίνα, υλικά του τόπου φορμάρουν μια υψηλής ποιότητας μοντέρνα εκδοχή της ελληνικής κουζίνας, ενώ από το μενού που πλαισιώνεται από διεθνείς νότες, δεν λείπει και το πολύ δημοφιλές σούσι. Η εκτενής λίστα εκλεκτών κρασιών, από μια προσεγμένη κάβα που βρίσκεται σε περίοπτη θέση, ολοκληρώνει τη βεντάλια των εμπειριών, με την υψηλή εποπτεία του ιδιοκτήτη Μιχάλη Κατρά.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Το Pharaoh φιλοξενεί ένα από τα πιο θρυλικά εστιατόρια της Ιταλίας

Ο Diego Rossi, ένα από τα μεγαλύτερα ταλέντα της ιταλικής γαστρονομίας, και η trattoria Trippa του Μιλάνου -με το πιο δυσεύρετο τραπέζι στη χώρα- έρχονται για πρώτη φορά στην Αθήνα, απόψε στο Pharaoh.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
16/02/2026

Μερικά ενδιαφέροντα events στα εστιατόρια της Αθήνας, τις επόμενες ημέρες

Δυνατά guests, μουσικές ανάπαυλες και μια αστεράτη επιστροφή περιλαμβάνει το μενού, στα πολύ προσεχώς της αθηναϊκής εστίασης.

Στον Κεραμεικό έκαναν την πίτσα, τέχνη (κυριολεκτικά)

Μια εστιατορική πρόταση με art vibe στη δημοφιλή γειτονιά, βλέπει το απόλυτο comfort food με άλλη ματιά - αλλά το κάνει με τρόπο νόστιμο.

10 πράγματα που κρατάμε από το Athens Gastronomic Forum

Στιγμές, ατάκες και ιδέες που κρατάμε από το πρώτο Athens Gastronomic Forum, που έφερε στην Αθηνα μερικούς από τους σημαντικότερους εν ζωή σεφ του κόσμου, για να μιλήσουν, να μοιραστούν ιδέες και να βάλουν το δικό τους σημάδι στο χάρτη για το μέλλον της γαστρονομίας.

Αγαπητή εστίαση, δε θέλω να το μάθω… Θέλω να το φάω!

Πολλά από αυτά που μαθαίνουμε γύρω από το storytelling των εστιατορίων δεν κάνουν το πιάτο πιο νόστιμο – η ουσία βρίσκεται στο τραπέζι. Λιγότερα λόγια, περισσότερη γεύση λοιπόν.

Τα πιο 'ερωτικά' εστιατόρια και μπαρ της Αθήνας

Εν όψει του Αγίου Βαλεντίνου, μια λίστα με εστιατόρια και μπαρ της πόλης που εύκολα θα μπορούσες να χαρακτηρίσεις 'σέξι'.

Δυσεύρετα ελληνικά κρασιά σε μια boutique vinoteca του Ψυρρή

Ένα ατμοσφαιρικό σπίτι με πετρόκτιστους τοίχους και ξύλινα δοκάρια, συν μια ταράτσα που αγκαλιάζει τη γειτονιά the old Athenian way αποδεικνύεται έξοχο τερέν για οινικές ανακαλύψεις.