S. Pellegrino: Μας υποδέχεται στο "Rooster"

Το ολοήμερο στέκι που δένει αρμονικά multi-cultural και μοντέρνα ελληνική κουζίνα με φόντο τα χρώματα της θάλασσας και του ηλιοβασιλέματος, μάς περιμένει στο νησί του Ιπποκράτη για τις θερινές μας συναντήσεις.

Rooster

Σε κομβικό σημείο της Κω, ακριβώς πάνω στην πλατεία Τιγκακίου και δίπλα στο κύμα, η μαγευτική θέα του "Rooster" και τα ζωντανά θερινά vibes το καθιστούν ως το απόλυτο hot spot του νησιού. Στo μαγαζί που το 2015 έκανε την παρθενική του εμφάνιση ως μια μικρή μπυραρία κερδίζοντας ντόπιους και επισκέπτες και με τα χρόνια εξελίχθηκε σε ένα μεγάλο και άνετο all day Cafe-Beach-Bar-Restaurant, η μέρα ξεκινά από το πρωί, με καφέ, σνακ στη παραλία και ειδικό μενού για τα παιδιά (διαθέτει και παιδική χαρά) και συνεχίζεται έως αργά το βράδυ με ποικιλία πιάτων από τον ταλαντούχο σεφ Γιάννη Γιαλίζη και κοκτέιλ. Στην κουζίνα, υλικά του τόπου φορμάρουν μια υψηλής ποιότητας μοντέρνα εκδοχή της ελληνικής κουζίνας, ενώ από το μενού που πλαισιώνεται από διεθνείς νότες, δεν λείπει και το πολύ δημοφιλές σούσι. Η εκτενής λίστα εκλεκτών κρασιών, από μια προσεγμένη κάβα που βρίσκεται σε περίοπτη θέση, ολοκληρώνει τη βεντάλια των εμπειριών, με την υψηλή εποπτεία του ιδιοκτήτη Μιχάλη Κατρά.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Video walkthrough: Η Ναταλία Δραγούμη συστήνεται στην ελληνο-ασιατική γευστική συμμαχία του "Garum"

Η γνωστή ηθοποιός και δεινή gastronomista δοκιμάζει την πρωτοποριακή κουζίνα του Χρήστου Γλωσσίδη στο νεοσύστατο εστιατόριό του στο Μετς.

23/01/2026

Στο κέντρο της Αθήνας, ένας φούρνος έχει πάντα ουρές

Πριν η ζύμη στην πόλη γίνει το new black, κάποιοι έκαναν την αρχή, με τρόπο cool, έξυπνο και με απόλυτο σεβασμό στην παράδοση.

Είναι η προβατίνα, η νέα ρόκα-παρμεζάνα;

Μπορεί να είναι και ο κόκορας, δεν ξέρω, πρέπει να καταμετρηθούν και τα τελευταία μενού από τις εσχατιές της επικράτειας.

H Αθήνα τρώει πια πίτσα με τρόπο διαφορετικό

Η πίτσα έχει αλλάξει πίστα στην πόλη, με δύο σημαντικές παραμέτρους να σηματοδοτούν την εποχή της Pizza 2.0.

Υψηλή γαστρονομία και καφές: αρώματα και γεύσεις που συνδυάζονται

Η εμπειρία σε εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας είναι μια σύνθεση της οποίας κάθε πινελιά αποτελεί οργανικό κομμάτι μιας αφήγησης. Συμπεριλαμβανομένου και του καφέ.

Στο Παγκράτι, για ένα all day bar-restaurant που έχει κάτι από Νάξο

Πιάτα εμπνευσμένα από την εγχώρια γαστρονομία με twist αλλά και μια, γενικότερη, πολύ αξιόλογη ολοήμερη πρόταση.

Τι θα δούμε στο 'Athens Gastronomic Forum', Δημήτρη Αντωνόπουλε;

Ο βετεράνος κριτικός γεύσης του "Αθηνοράματος" μιλά στην επί χρόνια δημοσιογραφική του έδρα για το νέο του μεγαλόπνοο σχέδιο, το "Athens Gastronomic Forum": ένα γαστρονομικό συνέδριο που, για δύο ημέρες, θα συγκεντρώσει στην Αθήνα μερικά από τα μεγαλύτερα ονόματα της παγκόσμιας γεύσης.