Πολύχρωμες γεύσεις και μεξικάνικος ρυθμός στον Κορυδαλλό

Σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά το σύγχρονο, μια μεξικάνικη γευστική εμπειρία ξεδιπλώνεται στην καρδιά του Κορυδαλλού, φέρνοντας μαζί της αρώματα, χρώματα και πάθος από τη μακρινή Κεντρική Αμερική.

emiliano zapata

Σε μια γειτονιά που ζει στους δικούς της ρυθμούς, ένα νέο μεξικάνικο στέκι ήρθε να δώσει χρώμα και ζωντάνια στις βραδιές του Κορυδαλλού. Με πολύχρωμη αισθητική και χαλαρή ατμόσφαιρα, το μαγαζί αυτό σε ταξιδεύει απευθείας στο Μεξικό, τιμώντας τις γεύσεις της Κεντρικής Αμερικής με μια σύγχρονη και φρέσκια ματιά.

Το όνομα του μαγαζιού παραπέμπει στον θρυλικό επαναστάτη Emiliano Zapata, που πάλεψε για "γη και ελευθερία". Με τον ίδιο πνεύμα αυθεντικότητας και πάθους, η κουζίνα προσφέρει παραδοσιακές γεύσεις, φτιαγμένες με φρέσκα υλικά και μεράκι.

Στον χώρο κυριαρχούν έντονα χρώματα και ζεστές υφές: οι τοίχοι γεμίζουν με πολύχρωμα μοτίβα, τα μαξιλάρια προσκαλούν σε χαλάρωση, ενώ η ατμόσφαιρα παίζει ανάμεσα στο κλασικό και το μοντέρνο, δημιουργώντας μια μοναδική αίσθηση που σε βάζει στο κλίμα μιας μικρής μεξικάνικης γιορτής.

Emiliano zapata

Στην κουζίνα, το μενού είναι γεμάτο δυνατές γεύσεις και χειροποίητες δημιουργίες. Δοκίμασε τα fajitas με φιλετάκια από ψαρονέφρι, λαχανικά και ranchera salsa, συνοδευόμενα από pico de gallo, guacamole και sour cream. Απόλαυσε τις καυτές empanadas και κλείσε με τραγανά churros γεμιστά με πραλίνα φουντουκιού. Όλα αυτά δένουν αρμονικά με δροσερά κοκτέιλ, όπως η Paloma, που φέρνει μια ανάσα δροσιάς και αληθινής απόδρασης.

Μόλις λίγα λεπτά με το αυτοκίνητο από το Κηποθέατρο της Νίκαιας και το Κατράκειο, το μαγαζί αυτό αποτελεί την ιδανική επιλογή για ένα πολύχρωμο και γευστικό δείπνο μετά από μια παράσταση ή συναυλία.

Ξενοφώντος 51, Κορυδαλλός | Τηλ.: 2104942628 | @emilianozapatagr

Περισσότερες πληροφορίες

Emiliano Zapata

Ξενοφώντος 51, Κορυδαλλός
  • Ethnic κουζίνες

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Six hands event με πολύ δυνατές υπογραφές στο Upon

Άχαστη βραδιά γεύσης στο Παλαιό Φάληρο, με τον Γρηγόρη Κίκη να φιλοξενεί στην κουζίνα τους τον Heros De Agostinis και τον Luca Piscazzi.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
11/02/2026

Η αθόρυβη νοστιμιά του 'Yphes'

Το περίπου κρυμμένο εστιατόριο του αθηναϊκού κέντρου έχει αποκτήσει ωριμότητα, νοστιμιά και προσωπικότητα δίχως να κάνει θόρυβο, υπό τον αξιόλογο σεφ Νίκο Ζερβό.

Valentine’s Mood: Πού θα γιορτάσουμε τον έρωτα στην Αθήνα

Από ρομαντικά δείπνα με φόντο την Ακρόπολη ή την αθηναϊκή ακτογραμμή, μέχρι tailor made αποδράσεις στα πιο κομψά ξενοδοχεία της Αττικής, η φετινή γιορτή του Βαλεντίνου μας δίνει όλες τις σωστές αφορμές για να αναθερμάνουμε την πίστη μας στον έρωτα με ατμοσφαιρική φινέτσα και πολυτέλεια.

Νέα εποχή για την Ψαρού: Στο τιμόνι της κουζίνας ο Χρήστος Λάπας

Ο βραβευμένος σεφ φέρνει φρέσκιες ιδέες, καθαρές γεύσεις και μια σύγχρονη ματιά στην παραδοσιακή ψαροφαγία.

Πώς και γιατί το Starlight έγινε ένα από τα πιο δημοφιλή burgers της πόλης

Στην Κολοκοτρώνη όποιος κι αν περάσει, οποιαδήποτε ώρα, θα αντιληφθεί μία από τις πιο εθιστικές μυρωδιές της Αθήνας. Αλλά το Starlight δε μένει μόνο εκεί.

Τι θέλει να πει ο σεφ - ποιητής;

Είναι πάντα εμπνευστικό να ακούς τους διεθνείς πρωτοπόρους σεφ να αναλύουν τη φιλοσοφία τους και αυτό μας συνέβη στο πρώτο Athens Gastronomic Forum τη Δευτέρα 9/2 στην Τεχνόπολη.

10 στάσεις για καλαμάκι -όπως πρέπει να είναι- στην Αθήνα

Καταλήξαμε στα πιο αγαπημένα μας καλαμάκια (σουβλάκια), κυρίως με βάση τις γειτονιές μας - Αν και δε σταματάμε ποτέ το ψάξιμο για να βρούμε καινούργια αστέρια του είδους.