Ένα μικρό στοιχειοχυτήριο του 1930 που μεταμορφώθηκε σε boutique ξενοδοχείο στεγάζει ένα από τα πιο νόστιμα και ατμοσφαιρικά speakeasy στην Αθήνα, με θέα την Ακρόπολη: το "The Foundry Rooftop Garden" στου Ψυρρή. Αυθεντικές πίτσες ψημένες στο Gozney Dome φέρνουν ναπολιτάνικο αέρα δίπλα σε cocktails όπως τα Zeus, Griega Margarita και La Tomatina, μπίρες από ελληνικές microbreweries, όπως και ξεχωριστά κρασιά από Έλληνες παραγωγούς.
Μακριά από τη βουή της πόλης, αλλά μέσα στην καρδιά του κέντρου, το rooftop γίνεται το ιδανικό σημείο για ποτό μετά το γραφείο, για καλοκαιρινές συναντήσεις με την παρέα ή μια βραδιά χαλάρωσης με φόντο την Αθήνα, καθημερινά από τις 7 μ.μ. έως τις 2 π.μ. Φέτος, δύο Κυριακές το μήνα, ο σεφ Δημήτρης Πελέκης επιμελείται κάθε φορά ένα νέο μενού Omakase sushi, που φέρνει την εκλεπτυσμένη ποιότητα της ιαπωνικής κουζίνας στο ελληνικό καλοκαίρι, ενώ κάθε μήνα διοργανώνεται ένα Full Moon Party με διαφορετικό DJ. Ο μαγικός κήπος του "Foundry" μπορεί να διατεθεί για ιδιωτικά events, από ένα γαμήλιο πάρτι έως μια κομψή επαγγελματική εκδήλωση, με την ομάδα να αναλαμβάνει όλες τις λεπτομέρειες και τη χαρακτηριστική φιλοξενία που θα κάνει την εμπειρία αξέχαστη.
Σαρρή 40, Ψυρρή, 6908688004, https://thefoundrysuitesathens.com/roof-garden/, The Foundry Suites Athens, @thefoundrysuitesathen
Διαβάστε Επίσης
