Το 'Chalet' της νέας εποχής

Το δημοφιλές σποτ των Βορείων Προαστίων ανανεώνεται, φορά τα καλά του και μας υποδέχεται για καινούριες εμπειρίες.

Το 'Chalet' της νέας εποχής

Το εμβληματικό σημείο συνάντησης στα Βόρεια Προάστια άλλαξε, έβαλε τα καλά του και σε υποδέχεται για τη νέα χρονιά. Ανακαινίστηκε ακολουθώντας ένα ζεστό, με βάση το ξύλο, luxury design με γραμμικά pattern να κυριαρχούν στο χώρο.

Το 'Chalet', πάντα πολυμορφικό, σε περιμένει από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ ενώ ταυτόχρονα φιλοξενεί, με επαγγελματική επάρκεια, κάθε προσωπική και επαγγελματική εκδήλωση.

Το 'Chalet' της νέας εποχής 1

Ο σεφ Βασίλης Τζίμας δίνει φέτος τον καλύτερο του εαυτό, αξιοποιώντας  επιλεγμένες πρώτες ύλες απ’ όλο τον κόσμο, σε μια διαφορετική 'casual fine dining' πρόταση. Καρπάτσιο ή ταρτάρ μοσχαριού, το κανελόνι με κιμά μανιταριών σε βελουτέ κολοκύθας, χοιρινό Iberian secreto με πουρέ γλυκοπατάτας ή  Strip loin με καραμελωμένο πουρέ μανιταριών είναι μόνο μερικές από τις πιο ιδιαίτερες και δημοφιλείς προτάσεις της κάρτας του φαγητού.

Το 'Chalet' της νέας εποχής 5

Το 'Chalet' της νέας εποχής 2

Το 'Chalet' της νέας εποχής 8

Στo 'Chalet' όμως θα πας και για brunch, light dinner, ένα ιδιαίτερο δείπνο ή ένα signature ποτό στην μπάρα του. Οι ζωντανές βραδιές, τις Παρασκευές και τα Σάββατα και τα DJ parties τις Κυριακές δε, έχουν ήδη γίνει talk of the town. Σε όλα τα παραπάνω προσθέτεις την  φιλική και ταυτόχρονα έμπειρη ομάδα, που σε περιμένει και φέτος για να κάνει την κάθε μέρα σου ξεχωριστή.

Περισσότερες πληροφορίες

Chalet

Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 1, Πολιτεία
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

10 πράγματα που κρατάμε από το Athens Gastronomic Forum

Στιγμές, ατάκες και ιδέες που κρατάμε από το πρώτο Athens Gastronomic Forum, που έφερε στην Αθηνα μερικούς από τους σημαντικότερους εν ζωή σεφ του κόσμου, για να μιλήσουν, να μοιραστούν ιδέες και να βάλουν το δικό τους σημάδι στο χάρτη για το μέλλον της γαστρονομίας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΝΤΙΝΑ ΓΚΡΟΥΜΟΥΤΗ
13/02/2026

Πλυτά Ath.

Συστήνεται ως καφενείο, όμως ας μην κρυβόμαστε: εντάσσοντας μαγειρική ευαισθησία και αστεράτη πρώτη ύλη σε περιβάλλον λαϊκού ξαποστάματος, το νέο καλοφαγικό στέκι της ομάδας των "Cookoovaya" και "Άκρα" είναι η γαστροταβέρνα στην ιδανική της μορφή.

Αγαπητή εστίαση, δε θέλω να το μάθω… Θέλω να το φάω!

Πολλά από αυτά που μαθαίνουμε γύρω από το storytelling των εστιατορίων δεν κάνουν το πιάτο πιο νόστιμο – η ουσία βρίσκεται στο τραπέζι. Λιγότερα λόγια, περισσότερη γεύση λοιπόν.

Τα πιο 'ερωτικά' εστιατόρια και μπαρ της Αθήνας

Εν όψει του Αγίου Βαλεντίνου, μια λίστα με εστιατόρια και μπαρ της πόλης που εύκολα θα μπορούσες να χαρακτηρίσεις 'σέξι'.

Δυσεύρετα ελληνικά κρασιά σε μια boutique vinoteca του Ψυρρή

Ένα ατμοσφαιρικό σπίτι με πετρόκτιστους τοίχους και ξύλινα δοκάρια, συν μια ταράτσα που αγκαλιάζει τη γειτονιά the old Athenian way αποδεικνύεται έξοχο τερέν για οινικές ανακαλύψεις.

Στο Sister, οι Πέμπτες είναι scrap

Τον Φεβρουάριο 2026, το Sister φιλοξενεί τρεις ακόμη βραδιές Scrap Music, επιμελημένες από τους Christo Z και Vagelis Stefanopoulos, με τη συμμετοχή του ντράμερ Δημήτρη Κλωνή και του θρυλικού percussionist Βαγγέλη Καρίπη.

Στα εστιατόρια που τρώει καλό κρέας η Αθήνα

Η πιο ζουμερή κατηγορία εστιατορίων της πόλης έχει κάτι για κάθε τύπο κρεατοφάγου.