Τσικνίζουμε κατ' επανάληψη σε μερικά από τα καλύτερα κρεατοφαγικά spot της πόλης, παραδοσιακά και μη.
Ζουμερά παϊδάκια και κοκορέτσι, premium κοπές μακράς ωρίμανσης ή τυλιχτά με λουκάνικο μαύρου χοίρου και κοντοσούβλι προβατίνας; Επιλέγουμε στέκια για την Τσικνοπέμπτη και την Αποκριά και το ρίχνουμε έξω κάνοντας focus σε κρεατοταβέρνες, grill houses και ατμοσφαιρικά steak restos που ψήνουν σε ζωντανή φωτιά.
Η κρέπα έκανε αυτό που κάνουν πολλά "ταπεινά" street foods: μεγάλωσε, ωρίμασε, φόρεσε βούτυρο καλής ποιότητας και απέκτησε σεφ.
ΓΡΑΦΕΙ: ΛΕΝΑ ΓΚΟΒΑΡΗ
Οι αφίξεις του τελευταίου διμήνου στην πόλη είναι μπόλικες, έχουν άποψη και καλύπτουν κάθε γούστο και προτίμηση, είτε μιλάμε για ευ τρώγειν είτε για ευ πίνειν.
Το Brera συνεχίζει το Michelin Brunch Affair με τον Στέφανο Κραους, μετατρέποντας τις Κυριακές της Αγίας Ειρήνης σε γαστρονομικό ραντεβού με refined comfort πιάτα και street χαρακτήρα.
Στη γιορτή της αγάπης, το love story ξεκινά στο Meliá Athens με fine dining, spa moments και urban vibes.
Μια δαιδαλώδης διαδρομή στο Burger Disco Club οδηγεί στο speakeasy Ghost Sake Bar, όπου οι γεύσεις της Ασίας παίζουν το δικό τους ανεξάρτητο παιχνίδι.
Εδώ και έναν αιώνα, η καριόκα του Παπαπαρασκευά ξαναγράφει την ιστορία ενός γλυκού που από υποτιμημένο "κέρασμα" αναδύθηκε στην επιφάνεια των πιο επιδραστικών σοκολατένιων γλυκών.
Οι επιθεωρητές του κόκκινου αστροδότη guide επιχειρούν να προβλέψουν τα trends στον εστιατορικό κόσμο για το 2026. Ας δούμε τι έχουν να πουν.