Γιάννης Μπαξεβάνης και Jerome Serres ξανά στο "Ark"

Μετά την επιτυχία του ανοιξιάτικου ραντεβού τους, οι δυο πολυβραβευμένοι σεφ επιστρέφουν στο κομψό στέκι της αθηναϊκής ριβιέρας για να φέρουν τη φινέτσα της γαλλοελληνικής τους συμμαχίας σε ένα four hand γαστρονομικό πενθήμερο από 22 έως 26 Αυγούστου.

Στο «Ark» κρύβεται η δική μας ριβιέρα

Ένα εμβληματικό μαγειρικό δίδυμο θα ενώσει ξανά τις δυνάμεις του στην κουζίνα του Ark, φέρνοντας στο αγαπημένο spot των νοτίων προαστίων τη νοστιμιά της μακράς του φιλίας: ο τρεις φορές βραβευμένος με αστέρι Michelin, Jerome Serres και ο επί σειρά ετών τιμώμενος με Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας και Χρυσό Σκούφο, Γιάννης Μπαξεβάνης, θα πλουτίσουν το γευστικό σύμπαν του Ark με ειδικά πιάτα ημέρας, από τις 22 έως τις 26 Αυγούστου.

Γιάννης Μπαξεβάνης Ark

Για πέντε βράδια, οι δυο σεφ θα φέρουν στην κομψή σάλα του βραβευμένου εστιατορίου μια four hand γαστρονομική εμπειρία γεμάτη αυθορμητισμό και δημιουργικότητα, με την εκλεκτή πρώτη ύλη στο προσκήνιο και τη μαγειρική φαντασία να κρατά το πρώτο λόγο. Πιάτα όπως το σουφλέ κάβουρα - μπακαλιάρου, ή το γεμιστό μακαρόνι με σιγομαγειρεμένο μοσχαρίσιο φιλέτο είναι ενδεικτικά των γεύσεων που συνθέσει το μαγειρικό δίδυμο, ενώ ιδέες όπως το ταρτάκι λαχανικών με φιλέτο μπαρμπουνιού, ή η σαλάτα με κεράσια τουρσί, αφρό μυζήθρας και πεπόνι, αναμένεται να γεμίσουν το πενθήμερο με νοστιμιά.

Jerome Serres Ark

Κρατήσεις στο 2108948882

Περισσότερες πληροφορίες

Ark

Γρ. Λαμπράκη 2, Αστέρια Γλυφάδας
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Για νόστιμη World Pasta Day, σε αυτά τα ιταλικά εστιατόρια της Αθήνας

Η μόνη λίστα που θα χρειαστείς για τη σημερινή, μεγάλη γιορτή των μακαρονάδων.

ΓΡΑΦΕΙ: ΒΑΛΣΑΜΗς ΔΟΥΚΑΚΗς
25/10/2025

"Bottomless Brunch + Βeats" στο "Sebastian" του "Ace Hotel"

Από 1 Νοεμβρίου, κάθε Σαββατοκύριακο, το μπιστρό "Sebastian" στη Γλυφάδα μάς υποδέχεται για brunch, διαφορετικό όμως από τα συνηθισμένα.

'Πλυτά': Το καθημερινό στέκι που ψάχναμε για αστεράτους μεζέδες

Απλό, προσιτό και φιλικό σαν καφενείο, αλλά με γεύσεις "από χέρι" και μενού της αγοράς και της ημέρας, το ολοκαίνουργιο και πολυσυζητημένο Πλυτά είναι το μαγαζί που θα λαχταρούσες να έχεις στη γειτονιά σου, για να το χαίρεσαι όσο συχνά μπορείς.

Δύο ταβέρνες, ένα μενού, για μια μόνο μέρα στην Αθήνα

Η Taverna Paris έρχεται από την Πόλη του Φωτός στα Άνω Πετράλωνα και την Ταβέρνα Οικονόμου, σε ένα άχαστο gathering, τη Δευτέρα 3 Νοεμβρίου.

Στο BurntBone οι εκλεκτές κοπές έχουν τον πρώτο λόγο

Το καρνιβορικό στέκι της Αγίου Κωνσταντίνου μπορεί να περηφανεύεται για άρτια ψησίματα σε premium κρέατα.

Μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας δίνουν και φέτος ραντεβού στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Βραβευμένοι σεφ από δέκα εστιατόρια της χώρας έρχονται να μαγειρέψουν την ξεχωριστή κουζίνα τους στο Symposio at Ark, το φεστιβάλ-θεσμό που συνδιοργανώνουν το "Ark" και το "αθηνόραμα". Κλείστε θέση.